Manfaat Air Ketumbar untuk Kesehatan, dari Pencernaan Hingga Jantung

(0)
Salah satu manfaat air ketumbar adalah mengurangi risiko penyakit jantungManfaat air ketumbar untuk kesehatan ternyata tak kalah dari biji dan daunnya
Ketumbar mungkin sudah sering Anda gunakan sebagai bumbu rempah dalam masakan. Tapi, pernahkah Anda mengolah atau mengonsumsi air ketumbar? Usut punya usut, ada manfaat air ketumbar untuk kesehatan, lho. Apa sajakah itu?

Manfaat air ketumbar untuk kesehatan

Tidak hanya biji dan daunnya, manfaat air ketumbar juga bisa Anda dapatkan apabila dikonsumsi setiap pagi hari secara rutin.Namun, perlu diingat bahwa manfaat air ketumbar ini mungkin masih membutuhkan penelitian lebih lanjut guna membuktikan keefektifannya untuk kesehatan tubuh.Jadi, sangat penting untuk mengonsumsi air ketumbar dalam porsi yang wajar.Jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu, tak ada salahnya untuk berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu sebelum mengonsumsi air ketumbar. Dengan ini, manfaat air ketumbar bisa didapat dengan maksimal.Adapun manfaat air ketumbar untuk kesehatan tubuh adalah sebagai berikut:

1. Mengatasi gangguan pencernaan

Manfaat air ketumbar adalah mengatasi gangguan pencernaan
Minum air ketumbar diyakini dapat mengurangi gejala IBS
Salah satu manfaat air ketumbar adalah mengatasi gangguan pencernaan.Ekstrak minyak yang terdapat pada biji ketumbar diyakini dapat meningkatkan pencernaan yang sedang bermasalah.Pada sebuah studi yang dilakukan selama 8 minggu berturut-turut, 32 orang partisipan dengan sindrom iritasi usus besar (IBS) diminta untuk mengonsumsi obat herbal mengandung 30 tetes air ketumbar tiga kali sehari.Hasil penelitian tersebut menyebutkan bahwa gejala penyakit IBS, seperti sakit perut, perut kembung, dan rasa tidak nyaman, mulai mereda. Pada beberapa orang lainnya, manfaat air ketumbar dapat meningkatkan nafsu makan.

2. Meningkatkan sistem imun tubuh

Manfaat air ketumbar juga dikenal untuk meningkatkan sistem imun tubuh.Hal ini tak terlepas dari kandungan antioksidan di dalamnya yang berperan dalam mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas.Selain itu, antioksidan di dalam biji ketumbar juga telah terbukti dalam melawan peradangan akibat infeksi penyakit tertentu dalam tubuh.

3. Menangkal infeksi penyakit

Manfaat air ketumbar berikutnya adalah mampu menangkal infeksi penyakit.Beberapa hasil penelitian mengungkapkan bahwa manfaat air ketumbar dapat mengatasi infeksi penyakit yang disebabkan oleh bakteri Salmonella, keracunan makanan, hingga bakteri penyebab infeksi saluran kemih.

4. Menurunkan kadar gula darah

Manfaat air ketumbar ternyata dapat dirasakan oleh orang-orang yang harus mengendalikan kadar gula darah dengan baik.Sebuah hasil riset yang dilakukan pada hewan uji menunjukkan bahwa zat aktif pada biji ketumbar diyakini mampu menurunkan kadar gula darah dengan cara meningkatkan aktivitas enzim yang membantu menghilangkan gula dalam darah.
Manfaat air ketumbar juga menurunkan kadar gula darah
Konsultasi dengan dokter dulu sebelum ingin minum air ketumbar
Akan tetapi, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk mengetahui manfaat air ketumbar dalam menurunkan gula darah pada manusia. Pada orang-orang dengan kondisi gula darah rendah atau sedang menggunakan obat-obatan diabetes dari dokter, sebaiknya perlu berkonsultasi dengan dokter terlebih dulu sebelum mengonsumsi air ketumbar.Pasalnya, manfaat air ketumbar ini bisa saja menimbulkan efek samping pada orang-orang dengan kondisi kesehatan tersebut. Misalnya, kondisi hipoglikemia

5. Menurunkan berat badan

Manfaat air ketumbar bisa menurunkan berat badan
Penurunan berat badan bisa terjadi bila sistem cerna dalam kondisi baik
Manfaat air ketumbar satu ini baik bagi Anda yang tengah berjuang menurunkan berat badan.Ketumbar dapat merangsang enzim pencernaan yang pada akhirnya mampu meningkatkan sistem pencernaan.Ketika sistem pencernaan dalam kondisi yang baik maka penurunan berat badan dapat berjalan optimal.Sebaliknya, sistem pencernaan yang buruk dapat menyebabkan peningkatan berat badan. Sebab, sistem pencernaan tidak dapat menyerap dan memecah nutrisi dengan baik.Tak hanya itu, saat sistem pencernaan sedang dalam kondisi tidak baik, maka tak dapat mengeluarkan zat sisa dari dalam tubuh secara efisien.Akibatnya, laju metabolisme tubuh jadi melambat sehingga sulit membakar kalori tubuh dengan optimal.

6. Mengeluarkan racun dalam tubuh

Manfaat air ketumbar yang tak kalah menarik adalah mampu mengeluarkan racun dalam tubuh.Ini karena air ketumbar bersifat diuretik sehingga dapat mengeluarkan zat-zat bersifat racun dalam tubuh bersama urine.Dengan demikian, tubuh Anda juga akan terasa lebih ringan dan membantu memaksimalkan penurunan berat badan.

7. Menjaga kesehatan kulit

Manfaat air ketumbar bisa mempercantik kulit
Kulit dipercaya jadi lebih sehat berkat konsumsi air ketumbar
Menjaga kesehatan kulit juga menjadi manfaat air ketumbar lainnya.Beberapa hasil penelitian mencatat bahwa kandungan antioksidan dalam ekstrak ketumbar dapat membantu mencegah kerusakan sel yang memicu penuaan kulit serta kerusakan kulit akibat radiasi sinar ultraviolet B (UVB).Selain itu, ketumbar juga kaya akan senyawa antijamur dan antibakteri serta zat besi yang diklaim dapat membuat kulit bersih, lembut, dan tampak bercahaya.Menarik, bukan manfaat air ketumbar satu ini?

8. Memperkuat helaian rambut

Memperkuat helaian rambut juga menjadi manfaat air ketumbar
Konsumsi minum air ketumbar bisa mengatasi rambut rusak
Ketumbar dikenal dengan kandungan berbagai vitamin, seperti vitamin K, C, dan A. Seluruh vitamin tersebut sangat penting untuk kekuatan dan pertumbuhan rambut.Dengan demikian, Anda bisa terbebas dari masalah rambut rontok dan rambut rusak.

9. Meredakan nyeri dan migrain

Manfaat air ketumbar juga dapat meredakan nyeri dan peradangan dalam tubuh.Sebuah penelitian mencoba membuktikan manfaat air ketumbar untuk meredakan migrain.Para peneliti meminta partisipan mengonsumsi 15 ml air ketumbar yang berasal dari rendaman daunnya yang dikombinasikan dengan penggunaan obat migrain setiap 3 kali sehari selama sebulan.Hasilnya, frekuensi, tingkat keparahan, dan durasi migrain cenderung berkurang.

10. Menurunkan risiko penyakit jantung

Sejumlah hasil studi yang dilakukan pada hewan uji menunjukkan bahwa ketumbar dapat menurunkan risiko penyakit jantung, termasuk menurunkan tekanan darah dan kolesterol jahat (LDL).Air ketumbar merupakan cairan bersifat diuretik yang dapat membantu tubuh membuang kelebihan natrium dan air. Manfaat air ketumbar inilah yang diyakini dapat menurunkan tekanan darah.Beberapa hasil penelitian lainnya juga mengemukakan bahwa manfaat air ketumbar dapat membantu menurunkan kolesterol.Salah satu hasil studi menyebutkan bahwa hewan uji tikus yang diberi air ketumbar mengalami penurunan kolesterol jahat secara signifikan.

Cara membuat air ketumbar agar manfaatnya bisa didapat optimal

Anda dapat memperoleh manfaat air ketumbar di atas dengan mudah.Caranya, dengan mengolah air ketumbar yang berasal dari biji ataupun dedaunannya.Berikut adalah cara membuat air ketumbar selengkapnya yang berasal baik dari biji ataupun daunnya:

1. Cara membuat air ketumbar dari daun ketumbar

Manfaat air ketumbar bisa berasal dari daunnya
Olah daun ketumbar dengan cara dihaluskan atau dimasukkan langsung dalam botol air putih
Terdapat dua cara membuat air ketumbar yang berasal dari daunnya.Pertama, Anda bisa memasukkan beberapa lembar daun ketumbar ke dalam sebotol air putih.Kemudian, masukkan ke dalam lemari es, diamkan semalaman. Anda dapat minum air ketumbar pada keesokan pagi harinya.Kedua, cara membuat air ketumbar dari daunnya dengan cara di-blender. Caranya, masukkan secangkir penuh daun ketumbar yang sudah dipotong-potong ke dalam blender. Tambahkan air putih secukupnya, lalu haluskan.Anda dapat meminum air ketumbar dari daun yang sudah dihaluskan setiap pagi hari untuk mendapatkan hasil yang optimal.Baca Juga: Manfaat Daun Ketumbar untuk Kesehatan Tubuh

2. Cara membuat air ketumbar dari biji ketumbar

Manfaat air ketumbar bisa didapat dari bijinya
Anda bisa membuat air ketumbar dari bijinya
Berikut cara membuat air ketumbar dari bijinya:
  • Rebus air dalam panci yang berisi 1 sendok makan ketumbar.
  • Diamkan selama kurang lebih 1 menit sampai wangi dan benar-benar mendidih.
  • Jika sudah mendidih, matikan api kompor.
  • Saring air rebusan ketumbar, lalu diamkan sampai dingin.
  • Simpan air ketumbar dalam botol selama semalaman di dalam kulkas.
  • Anda bisa menikmati air ketumbar pada keesokan paginya.
Baca Juga: Manfaat Biji Ketumbar untuk Kesehatan, Bisa Cegah Kanker

Catatan dari SehatQ

Selain biji dan daun ketumbar, manfaat air ketumbar ternyata bisa Anda dapatkan apabila dikonsumsi setiap pagi hari secara rutin.Namun, penting diketahui bahwa manfaat air ketumbar untuk kesehatan di atas mungkin masih membutuhkan penelitian lebih lanjut guna membuktikan keefektifannya.Jadi, konsumsilah dalam porsi yang wajar. Sebab, konsumsi air ketumbar secara berlebihan mungkin dapat mengganggu kesehatan.Bila perlu, konsultasikan dengan dokter terlebih dahulu agar manfaat air ketumbar untuk kesehatan bisa didapat secara maksimal.Jika Anda masih ingin berdiskusi lebih lanjut mengenai manfaat air ketumbar, silakan berkonsultasi langsung dengan dokter lewat aplikasi kesehatan keluarga SehatQ.Caranya, download sekarang di App Store dan Google Play.
herbalhidup sehatpola hidup sehat
Healthline. https://www.healthline.com/nutrition/coriander-benefits#4.-May-protect-brain-health
Diakses pada 29 September 2020
Medical News Today. https://www.medicalnewstoday.com/articles/277627#benefits
Diakses pada 29 September 2020
NCBI. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4752800/
Diakses pada 29 September 2020
National Library of Medicine. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16868824/
Diakses pada 29 September 2020
Science Direct. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0308814699001132
Diakses pada 29 September 2020
Ndtv. https://www.ndtv.com/food/coriander-water-for-weight-loss-how-to-use-the-miracle-potion-to-lose-weight-1923705
Diakses pada 29 September 2020
Times Now News. https://www.timesnownews.com/health/article/weight-loss-healthy-skin-and-hair-what-are-the-benefits-of-drinking-coriander-water-as-a-morning-ritual/594872
Diakses pada 29 September 2020
Bagikan
Share Facebook
SHare Twitter
Share whatsapp
Share Email
Terima kasih sudah membaca.Seberapa bermanfaat informasi ini bagi anda?(1 Tidak bermanfaat / 5 Sangat bermanfaat)

Artikel Terkait