Manfaat Air Kelapa Tua Baik untuk Kesehatan, Kenali Kandungannya!

Manfaat air kelapa tua tidak hanya untuk melepas dahaga semata.

Selain menyegarkan, minum air kelapa, termasuk air kelapa tua, juga diyakini memiliki banyak manfaat kesehatan.

Khasiat air kelapa tua untuk kesehatan untuk kesehatan didapatkan dari berbagai mineral dan nutrisi yang dikandungnya. 

Kandungan air kelapa tua

Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, manfaat air kelapa tua bisa didapatkan dari kandungan nutrisi dan mineralnya yang melimpah. Secara umum, kelapa yang memiliki nama latin Cocos nucifera ini mengandung:

• Kalori: 45.6
• Lemak: 0,4 gram
• Sodium: 252 mg
• Karbohidrat: 8,8 gram
• Serat: 2,6 gram
• Gula: 6,3 gram
• Protein: 1,8 gram
• Vitamin C: 5,8 gram
• Vitamin B6: 0,1 mg
• Potasium: 600 mg
• Mangan: 0,3 mg
• Magnesium: 60 mg
• Riboflavin: 0,1 mg
• Thiamin: 0,1 mg

Semakin tua usia buah kelapa, maka jumlah kandungan air kelapa tua dan dagingnya pun akan semakin lengkap dan maksimal.

Tak ayal apabila kandungan air kelapa tua maupun daging buahnya secara umum akan lebih tinggi dibandingkan kelapa yang muda. 

Hal tersebut karena seiring berjalannya waktu di atas pohon, buah kelapa akan terus menerus mengalami kenaikan berat dan ukuran.

Umumnya, daging buah kelapa tua lebih tebal, bertekstur kasar, dan memiliki cita rasa yang gurih. 

Sebuah studi yang dipublikasikan dalam Yadanabon University Research Journal pada 2017 mengatakan bahwa daging Cocos nucifera yang tua memiliki kandungan kalori, protein, lemak, dan serat lebih banyak daripada daging kelapa muda. 

Jika kebutuhan Anda adalah untuk membuat santan, sebaiknya gunakan buah kelapa yang sudah tua karena biasanya daging buahnya lebih berlimpah. 

Manfaat air kelapa tua untuk kesehatan tubuh 

Pada dasarnya, baik air kelapa tua maupun yang tua sama-sama memiliki segudang manfaat bagi kesehatan.

Kendati demikian, manfaat air kelapa yang terkandung juga tergantung pada jenis kebutuhan cairan tubuh Anda. 

Maka dari itu, penting untuk memahami kebutuhan Anda terlebih dahulu sebelum memutuskan untuk mengonsumsi air kelapa tua ini.

Secara umum, berikut sederet manfaat air kelapa untuk kesehatan tubuh. 

1. Menurunkan tekanan darah tinggi

Salah satu manfaat air kelapa tua adalah menurunkan tekanan darah tinggi. Sebuah penelitian kecil terbitan The West Indian Medical Journal menunjukkan bahwa manfaat air kelapa tua dapat menurunkan tekanan darah tinggi sebesar 71%. 

Selain itu, kandungan air kelapa tua yang tinggi kalium dan rendah natrium  juga berperan penting dalam menawarkan manfaat satu ini. 

2. Sebagai sumber antioksidan yang baik bagi tubuh

Manfaat air kelapa tua memiliki antioksidan yang baik bagi tubuh.

Nah, kandungan air kelapa tua yang kaya antioksidan dipercaya dapat membantu menetralkan stres oksidatif dan radikal bebas yang muncul. 

Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang diproduksi dalam sel tubuh Anda selama proses metabolisme.

Produksi radikal bebas dalam tubuh akan meningkat sebagai respons terhadap stres atau cedera. 

Ketika terlalu banyak zat radikal bebas dalam tubuh, maka bisa menyebabkan sel-sel tubuh Anda menjadi rusak dan meningkatkan risiko penyakit. 

3. Membantu menurunkan gula darah

Manfaat air kelapa tua lainnya adalah membantu menurunkan kadar gula darah. 

Kandungan air kelapa muda terbukti kaya magnesium, kalium, mangan, vitamin C.

Gabungan nutrisi ini dapat meningkatkan sensitivitas insulin sehingga membantu menurunkan kadar gula darah yang tinggi.

Meski demikian, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut mengenai manfaat air kelapa satu ini. Pasalnya, penelitian tersebut masih dilakukan pada hewan tikus. 

4. Meningkatkan kesehatan jantung

Mengonsumsi air kelapa tua juga dipercaya dapat menjaga kesehatan jantung. 

Suatu penelitian yang dilakukan Asian Pacific Journal of Tropical Medicine, pada hewan uji, ditemukan bahwa hewan yang mengonsumsi air kelapa tua bisa menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan trigliserida, serta menurunkan perlemakan hati. 

Peneliti memberikan air kelapa sebanyak 4 ml per 100 gram berat badan hewan uji. Jika dibandingkan pada manusia, maka ini adalah dosis yang sangat tinggi. 

Misalnya, seseorang yang memiliki berat 68 kilogram harus mengonsumsi 2,7 liter air kelapa setiap harinya. Kendati demikian, penelitian lebih lanjut masih perlu dilakukan untuk membahas manfaat air kelapa tua satu ini. 

5. Mencegah batu ginjal

Memastikan tubuh Anda mendapatkan asupan cairan tubuh yang cukup setiap hari sangat baik untuk mencegah batu ginjal. 

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa air kelapa mungkin bisa menjadi pilihan yang lebih baik guna memenuhi asupan cairan tubuh sekaligus membantu Anda terhindar dari penyakit batu ginjal (kencing batu).

Hal ini berdasarkan studi yang dilakukan pada tikus. Dari penelitian tersebut diketahui bahwa air Cocos nucifera mampu mencegah kristal menempel pada ginjal dan bagian lain dari saluran kemih. 

Selain itu, manfaat air kelapa tua juga mampu mengurangi jumlah kristal yang terbentuk dalam urin.

Para peneliti pun percaya bahwa air Cocos nucifera dapat membantu mengurangi produksi radikal bebas yang terjadi sebagai respons terhadap kadar oksalat yang tinggi dalam urine. 

Sayangnya, ini merupakan penelitian pertama yang meneliti manfaat air kelapa tua pada batu ginjal. 

Oleh karena itu, masih dibutuhkan banyak penelitian lebih lanjut guna memastikan manfaat air kelapa tua ini. 

6. Menghidrasi setelah berolahraga

Manfaat lain yang dihasilkan dari mengonsumsi air kelapa tua adalah dapat memulihkan dehidrasi dan mengisi kembali cairan tubuh dan elektrolit yang hilang setelah berolahraga.

Elektrolit adalah mineral yang memainkan beberapa peran penting dalam tubuh Anda, seperti kalium, magnesium, natrium, dan kalsium untuk tetap menjaga keseimbangan asupan cairan tubuh.

Bolehkah minum air kelapa tua setiap hari?

Perlu diketahui air kelapa tua memiliki kadar kalium yang tinggi. Hal ini membuat manfaat air kelapa tua cocok untuk menurunkan tekanan darah.

Bahkan, kadar kalium dalam air kelapa tua sebesar 257 mg.

Namun, bila dikonsumsi terlalu sering, misalnya setiap hari, efek samping air kelapa tua membuat Anda mengalami hiperkalemia atau kadar kalium yang terlalu tinggi pada darah.

Hal ini membuat otot Anda terasa lemah, kesemutan, hingga detak jantung terganggu.

Selain itu, mengonsumsi air kelapa setiap hari juga berbahaya bagi orang dengan ginjal.

Sebab, bila ginjalya bermasalah, maka kelebihan kalium tidak bisa dibuang melalui urine. Hal ini juga memicu terjadinya hiperkalemia. Efek samping air kelapa tersebut tentu harus dihindari.

Air kelapa muda vs air kelapa tua, lebih sehat yang mana?

Sebenarnya, air kelapa muda maupun air kelapa tua sama-sama memberikan manfaat kesehatan.

Menurut riset terbitan Indian Coconut Journal, kelapa muda lebih banyak mengandung air, gula, dan daging buah.

Sementara, air kelapa tua lebih sedikit, kadar gulanya lebih rendah, dan dagingnya lebih tebal.

Air kelapa tua terbukti lebih baik untuk mengurangi kadar kolesterol di dalam darah. Air kelapa muda lebih baik untuk menurunkan tekanan darah.

Cara mengolah air kelapa tua

Air kelapa tua bisa diminum langsung dari buahnya. Bila Anda menginginkan variasi baru, Anda juga biasa mengolahnya ke dalam minuman segar. 

Cara mengolah air kelapa tua yang sederhana adalah dengan menambahkan chia seed.

Biji-bijian yang terkenal akan kesehatannya ini bisa menambah sensasi rasa air kelapa tua. Cara mengolah air kelapa tua yang satu ini, yaitu:

• Rendam chia seed hingga mengembang
• Tuang chia seed ke dalam air kelapa tua
• Minuman air kelapa tua dan chia seed siap disajikan.

Catatan dari SehatQ

Meski memiliki banyak nutrisi, apabila Anda sedang diet, pilihlah air putih daripada minum air kelapa sebagai asupan cairan tubuh.

Ini karena minum air kelapa memiliki kandungan karbohidrat dan gula, sedangkan air mineral biasa tidak. 

Selain itu, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut mengenai manfaat air kelapa tua untuk kesehatan. Jadi, tetaplah bijak dalam mengonsumsinya. 

Hubungi dokter lebih lanjut bila Anda mengalami efek samping minum air kelapa tua setiap hari.

Untuk tanya lebih lanjut terkait manfaat buah kelapa atau manfaat makan buah, Anda juga bisa chat dokter secara gratis melalui aplikasi kesehatan keluarga SehatQ.

Unduh aplikasi SehatQ sekarang di App Store atau Google Play!