Tidak banyak orang menyadari bahwa pemilihan makanan sangat berkaitan dengan peluang kekambuhan penyakit asma. Lalu, apa saja jenis makanan untuk penderita asma yang boleh dikonsumsi dan tidak?
Ditinjau secara medis oleh dr. Karlina Lestari
1 Mei 2023
Salmon, bayam, pisang, dan apel adalah beberapa jenis makanan untuk penderita asma yang dianjurkan
Table of Content
Penyakit asma memang tidak dapat disembuhkan sepenuhnya. Meski demikian gejala penyakitnya dapat dikendalikan. Salah satu cara untuk mengendalikan gejala penyakitnya adalah dengan memilah-milah makanan untuk penderita asma.
Advertisement
Tak banyak yang menyadari bahwa pemilihan makanan sangat berkaitan dengan peluang kekambuhan penyakit asma. Salah memilih makanan dapat membuat gejala asma muncul sewaktu-waktu. Lantas, apa saja jenis makanan untuk penderita asma yang boleh dan tidak?
Memang belum ada hasil penelitian yang menyatakan ada jenis makanan tertentu yang memiliki efek untuk mengurangi tingkat kekambuhan atau keparahan serangan asma.
Namun, selektif dalam memilih makanan dapat membantu mengendalikan asma dengan mencegah kekambuhan gejalanya. Berikut adalah jenis makanan untuk penderita asma yang bisa Anda konsumsi.
Lemak tidak selamanya buruk bagi tubuh. Asalkan Anda cermat dalam memilih jenis makanan yang tepat maka lemak dapat membawa efek positif bagi tubuh.
Sebuah studi yang diterbitkan dalam Allergology International, lemak yang berasal dari tumbuhan dan asam lemak omega 3 dapat mengurangi peradangan yang terjadi pada saluran napas penderita asma. Dengan demikian, risiko kekambuhan gejala asma dapat diminimalisir.
Makanan untuk penderita asma yang bisa Anda dapatkan di antaranya berasal dari minyak zaitun, biji chia, biji rami (flax seed), dan walnut. Sedangkan, lemak sehat yang berasal dari hewan dapat ditemukan pada ikan berlemak, seperti salmon, tuna, dan sarden.
2. Sumber makanan vitamin D
Mencukupi kebutuhan asupan vitamin D dapat membantu mengurangi kekambuhan asma pada anak-anak usia 6-15 tahun. Beberapa sumber makanan vitamin D yang baik bagi penderita asma adalah salmon dan telur.
Jika memiliki alergi susu atau telur, sebaiknya Anda menghindari dua jenis sumber makanan tersebut. Ini karena gejala alergi dapat meningkatkan kekambuhan gejala asma.
Sebuah hasil penelitian yang dilakukan pada 2018 menunjukkan bahwa anak-anak penderita asma umumnya memiliki kadar vitamin A dalam darah yang rendah dibandingkan dengan anak-anak yang tidak.
Mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin A juga baik bagi penderita asma karena dapat membuat fungsi kerja paru-paru menjadi lebih baik. Jenis sumber makanan vitamin A yang baik adalah ubi, wortel, bayam, kale dan brokoli.
Jenis makanan yang baik dikonsumsi penderita asma lainnya adalah yang kaya akan magnesium. Makanan yang mengandung magnesium dianggap dapat memperbaiki fungsi aliran pernapasan agar tidak tersumbat.
Sumber makanan kaya akan magnesium, yakni bayam, biji labu, salmon, dan dark chocolate.
Baca Juga
Sayuran hijau, seperti bayam, juga masuk dalam daftar makanan untuk penderita asma yang dapat dikonsumsi. Kandungan vitamin B9 (folat) pada bayam dapat membantu mengendalikan asma.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Annals of American Thoracic Society juga menemukan hal yang serupa. Para peneliti dalam penelitian tersebut mengemukakan bahwa anak-anak yang tidak mendapatkan asupan folat dan vitamin D yang cukup delapan kali lebih mungkin untuk mengalami kekambuhan asma.
Apel diketahui dapat membantu meningkatkan fungsi paru dan mengendalikan gejala asma. Sebuah studi yang dilakukan oleh para peneliti di Inggris mengungkapkan bahwa penderita asma yang makan apel setiap hari berisiko lebih rendah mengalami serangan asma daripada yang tidak makan apel sama sekali.
Anda bisa mengonsumsi buah untuk asma ini secara langsung atau mengolahnya menjadi jus.
Salah satu gejala asma kerap disertai dengan mengi. Guna mencegah mengi akibat asma, Anda bisa rutin mengonsumsi buah pisang.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam European Respiratory Journal menemukan bahwa pisang dapat mengurangi mengi pada anak-anak dengan asma. Manfaat tersebut didapat berkat kandungan kalium dan antioksidannya.
Di samping itu, buah untuk asma ini juga dapat membantu meningkatkan fungsi kerja paru-paru. Tak ayal bila pisang direkomendasikan sebagai makanan untuk penderita asma yang baik dikonsumsi.
Buah-buahan beri juga menjadi jenis makanan untuk penderita asma yang bisa Anda konsumsi. Kandungan serat, vitamin, dan antioksidannya diyakini dapat melawan peradangan akibat gejala asma.
Buah-buahan beri yang dapat dikonsumsi antara lain blueberry, stroberi, ceri, blackberry, raspberry, cranberry, dan bilberry.
9. Jahe
Selain meredakan sakit perut, jahe juga diyakini dapat membantu mengendalikan gejala asma. Menurut hasil studi yang diterbitkan dalam American Journal of Respiratory Cell and Molecular Biology, kandungan zat tertentu dalam jahe dapat mengendurkan saluran pernapasan.
Jahe bisa diolah dengan beragam cara. Anda bisa menambahkan jahe lebih banyak dalam ragam masakan atau dibuat minuman, seperti wedang jahe atau teh jahe.
Baca Juga
Sementara itu, beberapa jenis makanan yang harus dihindari penderita asma, meliputi:
Sulfit adalah bahan kimia yang banyak ditemukan dalam makanan atau minuman. Kandungan sulfit dalam makanan atau minuman dianggap dapat meningkatkan kekambuhan penyakit asma.
Beberapa contoh minuman dan makanan yang mengandung sulfit adalah acar, udang, buah-buahan kering, jus lemon dalam kemasan, jus anggur dalam kemasan, dan wine.
Salah satu makanan pantangan asma adalah yang mengandung gas. Makanan yang mengandung gas dapat memberikan tekanan pada diafragma. Alhasil, ini dapat menyebabkan sesak dada dan memicu gejala asma. Terlebih apabila Anda sebelumnya memiliki riwayat penyakit asam lambung tinggi (GERD).
Makanan yang mengandung gas, termasuk kacang-kacangan, kol, bawang putih, bawang bombai, makanan gorengan, hingga minuman bersoda.
Makanan yang harus dihindari penderita asma berikutnya adalah makanan cepat saji. Bahan pengawet kimia, perasa, dan pewarna kerap kali ditemukan dalam makanan olahan dan makanan cepat saji. Beberapa orang dengan asma mungkin saja sensitif atau alergi terhadap jenis makanan-makanan tersebut.
Orang-orang yang memiliki jenis alergi tertentu berisiko mengalami reaksi alergi mirip asma. Makanan pemicu alergi, yaitu gandum, produk susu, hidangan laut, dan lainnya.
Baca Juga
Berbagai jenis makanan yang dianjurkan untuk penderita asma adalah salah satu cara untuk meringankan dan mencegah kekambuhan gejala asma.
Namun, sebelum memutuskan untuk mengonsumsi makanan-makanan tersebut, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter Anda. Dengan demikian, dokter akan memberikan rekomendasi makanan untuk penderita asma yang tepat sesuai dengan kondisi Anda.
Gunakan layanan live chat di aplikasi kesehatan keluarga SehatQ untuk berkonsultasi dengan dokter secara mudah dan cepat. Download aplikasi SehatQ di App Store dan Google Play sekarang juga.
Advertisement
Ditulis oleh Annisa Amalia Ikhsania
Referensi
Artikel Terkait
Hemiparesis adalah kondisi satu sisi tubuh yang lebih lemah dan tidak berfungsi optimal. Bukan hanya fisik, kondisi mental juga harus menjadi prioritas bagi orang yang berada dalam situasi ini.
22 Mar 2021
Sejak minggu lalu, beberapa negara dilanda gelombang panas ekstrem, mencapai 38-48°C. Cari tahu cara melindungi diri yang tepat.
17 Jul 2023
Manfaat rumput laut tersebut, berguna mulai dari untuk kelenjar tiroid, hingga penurunan risiko penyakit jantung.
1 Mei 2023
Diskusi Terkait di Forum
Dijawab oleh dr. Liliani Tjikoe
Dijawab oleh dr. Liliani Tjikoe
Dijawab oleh dr. Farahdissa
Advertisement
Jadi orang yang pertama tahu info & promosi kesehatan terbaru dari SehatQ. Gratis.
© SehatQ, 2023. All Rights Reserved