14 Makanan dan Minuman untuk Orang Sakit agar Cepat Sembuh

Saat sedang tidak enak badan, nafsu makan biasanya akan berkurang. Namun, penting bagi kita untuk tetap makan agar tubuh tetap mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan. Dengan begitu, tubuh jadi lebih kuat untuk melawan penyakit dan kesembuhan pun akan lebih cepat tercapai.

Makanan untuk orang yang sedang demam panas biasanya berbentuk kuah hangat yang nyaman di perut. Saat sakit, penting juga untuk makan makanan yang tinggi gizi agar cepat sembuh.

Jenis-jenis makanan untuk orang sakit

Setiap penyakit biasanya memiliki jenis makanan dan minuman tersendiri yang dianggap cocok untuk mempercepat penyembuhan. Berikut ini, jenis makanan untuk orang sakit untuk kondisi yang sering terjadi, seperti demam, pilek, sakit tenggorokan, hingga gangguan pencernaan.

1. Sup ayam

Sup ayam adalah makanan yang sangat cocok dikonsumsi saat Anda sedang pilek, demam, atau sakit tenggorokan. Makanan ini juga mudah dicerna dan terasa hangat dan nyaman di perut.

Sup ayam dengan berbagai bahan-bahan di dalamnya, mengandung nutrisi yang lengkap. Sebut saja protein dari ayam, serat, vitamin dan mineral dari sayuran, dan elektrolit dari kuahnya yang hangat dan berlimpah. Jika disajikan hangat, uap yang keluar dari sup ayam juga akan membantu melegakan pernapasan dan mengencerkan lendir pernapasan.

2. Madu

Madu memiliki kandungan antibakteri yang bisa membantu menyingkirkan penyebab radang tenggorokan dan batuk. Anda bisa mengonsumsi madu untuk membantu meredakan gangguan tenggorokan secara langsung, maupun mencampurkannya dengan minuman lain seperti teh hangat atau air jeruk panas.

3. Air kelapa

Saat sakit, baik demam, diare, maupun flu, kita harus mengonsumsi banyak cairan. Air kelapa adalah salah satu sumber cairan yang sangat baik dikonsumsi saat sakit. Sebab, air kelapa ini mengandung glukosa dan elektrolit yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah yang lebih banyak, saat kita sedang lemas karena sakit.

4. Jahe

Jahe dinilai ampuh untuk mengurangi mual dan muntah-muntah. Selain itu, jahe juga mengandung komponen yang dapat bertindak sebagai antioksidan, antimikroba, hingga antikanker.

Anda bisa menambahkan jahe ke minuman seperti membuat teh jahe atau menyeduh jahe dengan air panas. Jahe juga bisa ditambahkan ke dalam makanan seperti sup ayam, yang juga baik dikonsumsi saat sakit.

5. Teh panas

Di Indonesia, teh panas bisa dicap sebagai obat dari segala obat. Mulai dari orang pingsan hingga tidak enak badan, biasanya minuman yang satu ini menjadi pertolongan pertama. Selain karena alasan budaya atau kebiasaan, teh panas secara ilmiah rupanya memang bermanfaat untuk tubuh.

Minuman ini bisa bertindak sebagai dekongestan yang membantu melegakan hidung yang tersumbat. Teh juga mengandung polifenol yang bisa bertindak sebagai antioksidan dan memiliki sifat antiinflamasi, sehingga bisa meredakan peradangan yang ada di tubuh.

Sementara itu, kandungan tanin di dalam teh memiliki sifat antibakteri dan antijamur, yang dapat membantu menyingkirkan infeksi yang terjadi di tubuh.

6. Pisang

Pisang juga cocok menjadi pilihan makanan untuk orang sakit, sebab tekstur dan rasanya yang lembut, membuat pisang mudah dicerna. Buah ini juga mengandung nutrisi dan kalori yang cukup untuk menyumbangkan energi ke tubuh.

Pisang juga mengandung serat larut yang sangat baik untuk mengatasi diare. Jadi tidak heran kalau pisang dianggap sebagai salah satu cemilan untuk orang sakit. Selain itu, pisang juga dipercaya sebagai makanan pembangkit selera untuk orang sakit.

7. Jeruk

Jeruk dan buah-buah asam lainnya atau yang sering disebut sebagai buah sitrus, sangat cocok untuk dipilih sebagai makanan orang sakit. Sebab, buah ini mengandung antioksidan berupa flavonoid dan vitamin C yang sangat tinggi.

Kedua komponen tersebut dapat membantu mengurangi peradangan di tubuh dan meningkatkan sistem imun, sehingga efektif untuk mengatasi demam.

8. Sayuran hijau

Sayuran hijau seperit bayam merupakan sumber vitamin dan mineral yang cukup lengkap untuk membantu pemulihan orang sakit. Selain itu, makanan ini juga mengandung antioksidan yang dapat melindungi sel dari kerusakan dan membantu melawan peradangan.

9. Ikan

Makanan  yang cocok untuk orang sakit selanjutnya adalah ikan. Ikan mengandung asam lemak omega-3 dengan sifat antiperadangan yang kuat. Selain itu tekstur dagingnya yang lembuh juga memudahkan makanan ini untuk dicerna. Ikan juga kaya protein yang baik untuk menunjang berbagai fungsi tubuh.

Protein dalam ikan juga membuat makanan ini dianggap baik untuk meredakan gatal-gatal. Sebab, protein merupakan komponen yang penting dipenuhi untuk menjaga kesehatan kulit.

10. Bawang putih

Bawang putih dinilai mengandung berbagai komponen yang bersifat antibakteri, antivirus, dan antijamur. Rempah ini juga bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Sehingga, makanan ini dianggap dapat membantu mempercepat masa pemulihan bagi orang sakit.

11. Oatmeal

Oatmeal adalah makanan ideal untuk orang yang sedang sakit. Sebab, selain mengandung kalori, vitamin dan mineral yang cukup tubuh, makanan ini juga dapat menstimulasi sistem imun dan mengontrol kadar gula dalam darah. Inilah alasan mengapa oatmeal dianggap sebagai salah satu makanan pengganti nasi untuk orang sakit. 

Sebuah penelitian yang dilakukan menggunakan hewan uji bahkan mengatakan, oatmeal efektif untuk meredakan berbagai gangguan pencernaan mulai dari kembung, kram usus, hingga diare.

12. Yogurt

Mengonsumsi yogurt saat sakit bisa membantu meredakan rasa nyeri di tenggorokan. Bahan yang bisa dijadikan baik makanan maupun minuman ini juga kaya akan kalsium dan vitamin lain yang baik untuk meningkatkan kesehatan tubuh. Probiotik yang ada di dalam yogurt pun dapat membantu mengurangi risiko Anda terkena penyakit di kemudian hari. 

13. Alpukat

Tak banyak yang tahu bahwa alpukat adalah buah yang bisa menjadi sumber serat, vitamin, dan mineral yang baik untuk tubuh. Buah ini cocok dijadikan sebagai makanan untuk orang sakit sebab teksturnya yang lembut dan rasanya yang tawar, akan mudah dicerna sekaligus memberikan energi yang lebih untuk tubuh.

14. Kunyit

Minum air perasan kunyit yang dicampur dengan santan atau susu almond, madu, jahe, dan lada hitam, bisa menjadi minuman yang ideal saat Anda sedang sakit flu. Minuman yang juga sering disebut sebagai golden milk ini akan membantu meredakan peradangan yang terjadi di saluran pernapasan.

Catatan dari SehatQ

Berbagai jenis makanan maupun minuman untuk orang sakit yang disebutkan di atas, tentu harus diolah dengan cara yang sehat. Saat minum teh panas, misalnya, janganlah menambahkan terlalu banyak gula ke dalamnya. Begitupun saat membuat sup ayam, sebaiknya batasi pemberian garam ke dalamnya.

Selain mengonsumsi makanan yang sehat, masa penyembuhan juga akan lebih maksimal jika Anda secara perlahan mulai lebih banyak bergerak. Jika tubuh tidak kunjung membaik, segera periksakan kondisi Anda ke dokter.