Yogurt untuk diet saat ini sudah tidak asing lagi untuk didengar. Konsumsi yogurt untuk diet dinilai efektif, karena kandungan bakteri baik yang ada di dalamnya.
Ditinjau secara medis oleh dr. Reni Utari
14 Jan 2020
Greek yogurt adalah jenis yogurt yang paling ideal untuk diet
Table of Content
Yogurt sudah lama dikenal sebagai makanan yang menyehatkan. Dari sekian banyak manfaat yogurt yang ada, membantu menurunkan berat badan menjadi salah satu yang bisa didapatkan. Namun perlu diingat, konsumsi yogurt untuk diet juga perlu dilakukan dengan aturan-aturan tertentu.
Advertisement
Tidak semua yogurt baik dikonsumsi bagi Anda yang sedang diet. Sebab, ada beberapa jenis dan merk yogurt yang justru mengandung banyak gula. Sebelum mengetahui cara menggunakan yogurt untuk diet yang benar, ada baiknya jika Anda mengenali terlebih dahulu tentang seluk-beluk diet dengan yogurt.
Konsumsi yogurt untuk diet dinilai efektif. Sebab, kandungan bakteri baik yang ada di dalamnya, bisa memengaruhi kesehatan pencernaan secara keseluruhan. Selain itu, yogurt juga merupakan asupan padat gizi dan nutrisi.
Mengonsumsi yogurt selama 7 hari berturut-turut, ditambah dengan memperbanyak konsumsi protein, sayuran yang mengandung pati seperti kacang-kacangan, jagung dan kentang, serta buah-buahan, dipercaya akan memicu penurunan berat badan. Sebab, pola makan tersebut akan mengembalikan keseimbangan bakteri di sistem pencernaan.
Yogurt juga dinilai mengandung banyak protein. Protein sendiri adalah komponen yang sangat penting dalam proses penurunan berat badan, karena alasan berikut ini:
Meskipun susu fermentasi ini memiliki banyak manfaat untuk tubuh, Anda tidak boleh mengonsumsinya dalam waktu atau dengan porsi yang salah. Berikut adalah rekomendasi waktu yang tepat untuk Anda dapat meminum yogurt:
Sebuah studi yang dilakukan oleh University of Missouri menyimpulkan bahwa sarapan sehat yang mengandung makanan kaya protein dapat menjadi strategi sederhana untuk Anda yang ingin melakukan diet. Greek yoghurt bisa Anda pilih karena dalam satu porsinya meliputi 100 kalori dan menyediakan 18 gram protein.
Saat Anda merasa lapar sebelum waktu makan, Anda bisa memilih yogurt sebagai salah satu pendamping camilan Anda. Anda bisa mengonsumsi buah yang diberikan sedikit olesan yogurt, namun dengan porsi yang dibatasi.
Jika Anda ingin mendapatkan hasil diet yang sukses, hindari konsumsi gula sebagai makanan penutup dan ubahlah dengan yogurt. Hal ini dikarenakan yogurt dapat membantu tubuh menurunkan kolesterol dalam darah.
Sebelum mengonsumsi yogurt untuk diet, sebaiknya Anda berkonsultasi terlebih dahulu dengan ahli gizi untuk mengetahui metode diet yang paling cocok, sesuai kondisi tubuh Anda. Sebab, tidak semua orang bisa mendapatkan hasil yang sama setelah menjalani diet dengan yogurt.
Untuk memulainya, Anda dapat menyiapkan jenis yogurt yang akan digunakan untuk diet. Greek yogurt, dianggap paling efektif karena jenis ini dinilai mengandung lebih banyak nutrisi dari jenis yogurt lainnya.
Saat mengonsumsi yogurt untuk diet, siapkan kurang lebih 500ml yogurt per harinya. Bagilah jumlah tersebut menjadi beberapa porsi dalam sehari, dan bukan untuk satu kali konsumsi. Saat mengonsumsi yogurt tersebut, sertai dengan makanan dan minuman lain yang akan memberikan nutrisi lengkap untuk tubuh, seperti:
Selain itu, Anda juga dapat mengikuti tips mengolah yogurt secara sehat, seperti di bawah ini.
Dengan cara yang salah, alih-alih penurunan berat badan, hal sebaliknya bisa saja justru terjadi. Berikut ini, kesalahan yang kerap terjadi pada penggunaan yogurt untuk diet yang perlu dihindari.
Saat sedang diet, memperhatikan kadar kalori memang penting. Hanya saja, jangan sampai karena terlalu fokus akan kadar kalori, Anda menjadi tidak memerhatikan kandungan lain yang juga sangat dibutuhkan ketika diet, yaitu protein.
Pilih yogurt yang mengandung lebih kalori, tapi lebih banyak protein, dibandingkan dengan yogurt yang kalori dan proteinnya lebih sedikit. Lebih banyak kadar protein akan membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
Meski sehat, konsumsi yogurt juga perlu dibatasi, apalagi saat sedang diet. Anda perlu benar-benar mengukur jumlah yogurt yang dikonsumsi dalam sehari. Sebab, jika hanya dikira-kira, tinggi kemungkinan porsi tersebut sebenarnya lebih besar dari yang seharusnya.
Mengonsumsi yogurt yang rasanya sedikit tawar memang terkadang rasanya kurang enak di lidah. Tidak ada salahnya jika Anda ingin menambahkan taburan seperti madu, buah, atau kacang-kacangan.
Namun, perhatikan jumlahnya. Jika topping yang diberikan terlalu banyak, bisa-bisa kalori satu porsi yogurt Anda melebihi makanan besar pada umumnya.
Tidak semua yogurt yang berlabel low fat baik digunakan untuk diet. Sebab tidak jarang, di balik rendahnya lemak yang dikandungnya, jumlah gula pada yogurt tersebut justru cukup tinggi.
Konsumsi yogurt untuk diet sebenarnya belum banyak mendapat dukungan dari penelitian ilmiah. Para ahli masih berdiskusi mengenai peran produk fermentasi susu yang satu ini terhadap penurunan berat badan.
Baca Juga
Sehingga, saat mencobanya, Anda tetap perlu berhati-hati, terutama jika memiliki riwayat intoleransi laktosa. Perlu diingat, tidak ada satu metode diet yang bisa cocok untuk semua orang, termasuk diet yogurt.
Advertisement
Ditulis oleh Nina Hertiwi Putri
Referensi
Artikel Terkait
Kandungan telur yang kaya akan nutrisi, sangat baik bagi kesehatan tubuh. Manfaat telur yang belum banyak diketahui, di antaranya: sumber kolesterol baik, dapat menurunkan trigliserida, hingga menekan risiko stroke.
3 Mei 2019
Bekatul beras merah tidak hanya dapat dikonsumsi oleh hewan ternak. Bekatul beras merah dapat dikonsumsi oleh manusia karena khasiatnya baik untuk kesehatan.
18 Apr 2023
Seiring bertambahnya usia Si Kecil, jenis makanan yang bisa dikonsumsinya pun semakin beragam. Sebagai orangtua tentu Anda juga ingin memperkenalkan makanan baru yang lezat dan menyehatkan kepada anak Anda. Salah satu jenis makanan yang bisa Anda berikan kepadanya adalah yogurt.
15 Okt 2021
Diskusi Terkait di Forum
Dijawab oleh dr. Liliani Tjikoe
Dijawab oleh dr. Liliani Tjikoe
Dijawab oleh dr. Liliani Tjikoe
Advertisement
Jadi orang yang pertama tahu info & promosi kesehatan terbaru dari SehatQ. Gratis.
© SehatQ, 2023. All Rights Reserved