Kenali Perbedaan Probiotik dan Prebiotik yang Penting untuk Sistem Pencernaan


Probiotik dan prebiotik adalah dua hal yang berbeda. Meski begitu, keduanya sangatlah baik untuk sistem pencernaan manusia. Kenalilah berbagai perbedaan, manfaat, serta sumber alaminya di sini.

(0)
29 Dec 2020|Fadli Adzani
Ditinjau olehdr. Reni Utari
Probiotik dan prebiotik adalah dua hal yang berbeda, namun keduanya membutuhkan satu sama lain.Probiotik dan prebiotik sangatlah dibutuhkan tubuh manusia.
Probiotik dan prebiotik adalah dua hal yang berbeda, tapi keduanya membutuhkan satu sama lain untuk menyehatkan sistem pencernaan manusia. Probiotik dan prebiotik sering kali ditemukan pada label kemasan produk makanan dan minuman. Namun, sudah tahukah Anda manfaat dari keduanya?

Perbedaan probiotik dan prebiotik

Berikut adalah penjelasan lengkap seputar perbedaan probiotik dan prebiotik untuk membantu Anda memahami perbedaan di antara keduanya.

Apa itu probiotik?

Probiotik dan prebiotik sangatlah baik untuk sistem pencernaan
Berbagai makanan yang mengandung probiotik
Probiotik adalah bakteri baik dan jamur yang hidup di dalam tubuh kita. Keberadaan probiotik sangat dibutuhkan agar kesehatan sistem pencernaan tetap terjaga.Selain itu, probiotik juga memiliki fungsi lain di dalam tubuh, yakni menggantikan bakteri baik yang mati saat kita mengonsumsi antibiotik dan menstabilkan kadar bakteri baik dan jahat sehingga tubuh kita dapat berfungsi optimal.Probiotik terdiri dari beberapa jenisnya, yaitu:
  • Lactobacillus

Lactobacillus adalah jenis probiotik yang paling umum. Bakteri ini biasanya dapat ditemukan dalam yogurt dan makanan fermentasi lainnya.
  • Bifidobacterium

Bifidobacterium adalah probiotik yang dapat ditemukan dalam produk olahan susu. Keberadaan bakteri ini dipercaya dapat meredakan gejala irritable bowel syndrome (IBS).
  • Saccharomyces boulardii

Saccharomyces boulardii merupakan ragi yang ada di dalam probiotik. Bakteri ini dapat membantu tubuh melawan penyakit diare dan gangguan sistem pencernaan lainnya.Di samping mengatasi masalah pencernaan, probiotik juga dipercaya ampuh dalam mengatasi berbagai penyakit di bagian tubuh lainnya, di antaranya:
  • Masalah kulit, seperti eksim
  • Masalah pada saluran kemih dan organ intim pada wanita
  • Mencegah alergi
  • Mengatasi pilek
  • Mengatasi masalah pada rongga mulut.
Pada umumnya, makanan atau suplemen probiotik aman untuk dikonsumsi. Namun, sebagian orang yang memiliki sistem imun lemah dan penyakit serius lainnya disarankan untuk berkonsultasi dulu sebelum mengonsumsi probiotik.Dalam beberapa kasus, mengonsumsi probiotik dalam bentuk makanan atau suplemen juga bisa menimbulkan efek samping, seperti sakit perut, diare, penumpukan gas dan perut kembung. Namun biasanya, efek samping ini hanya akan terjadi saat Anda baru pertama kali mengonsumsi probiotik.

Apa itu prebiotik?

Probiotik dan prebiotik adalah dua hal yang berbeda, namun keduanya membutuhkan satu sama lain
Prebiotik adalah sumber makanan bakteri baik
Prebiotik adalah serat tumbuhan khusus yang dapat membantu pertumbuhan bakteri baik (probiotik) di dalam tubuh. Keduanya bekerja sama dalam menjaga kesehatan sistem pencernaan.Prebiotik merupakan sumber makanan bagi bakteri baik di usus, namum tubuh Anda tidak bisa mencernanya. Inilah alasan mengapa prebiotik akan pergi menuju ke saluran pencernaan bagian bawah, di mana mereka menjadi makanan untuk bakteri baik. Sama seperti probiotik, Anda juga bisa mengonsumsi prebiotik dalam bentuk makanan atau suplemen.Selain menjadi makanan untuk bakteri baik, prebiotik memiliki banyak manfaat lain:
  • Membantu tubuh menyerap kalsium
  • Mengontrol kecepatan makanan dalam menyebabkan lonjakan gula darah
  • Mempercepat proses fermentasi makanan di dalam sistem pencernaan sehingga mencegah datangnya sembelit
  • Menjaga kesehatan sel-sel yang melapisi usus.
Usahakan untuk mendapatkan prebiotik dari sumber alami seperti makanan. Sebab, berbagai makanan dan minuman yang mengandung prebiotik cenderung mengandung nutrisi lain yang dibutuhkan tubuh.Para ahli menegaskan, setidaknya tubuh kita membutuhkan 5 gram prebiotik setiap harinya. Mengonsumsi prebiotik berlebihan malah dapat menyebabkan perut kembung dan penumpukan gas. Mulailah dari porsi yang kecil dulu jika Anda belum terbiasa mengonsumsi prebiotik.Meskipun efek samping jarang terjadi, penderita irritable bowel syndrome (IBS) harus waspada sebelum mengonsumsi prebiotik karena berbagai gejala ini bisa muncul:
  • Perut kembung
  • Sembelit
  • Diare
  • Penumpukan gas.
Janganlah mengonsumsi rebiotic jika Anda mengalami pertumbuhan bakteri berlebih di dalam usus kecil dan intoleransi terhadap oligosakarida, disakarida, monosakarida, dan poliol (FODMAP) yang difermentasi.

Makanan yang mengandung probiotik

Ada banyak sekali makanan fermentasi yang mengandung probiotik, yakni:
  • Yogurt
  • Kefir
  • Sauerkraut
  • Tempe
  • Kimchi
  • Miso
  • Kombucha
  • Natto
  • Beberapa keju (mozzarella, cheddar, dan cottage).
Berbagai makanan yang mengandung probiotik di atas bermanfaat tidak hanya menjaga sistem pencernaan Anda saja, tapi juga mengandung nutrisi lainnya yang dibutuhkan oleh tubuh.

Makanan yang mengandung prebiotik

Sama seperti probiotik, ada banyak makanan yang mengandung prebiotik. Berikut adalah beberapa di antaranya:
  • Bawang putih
  • Bawang merah
  • Bawang bombay
  • Pisang
  • Semangka
  • Jeruk bali (grapefruit)
  • Oat
  • Jelai
  • Kacang kedelai
  • Kacang almond
  • Kacang pistachio
  • Biji rami.
Selain lezat dan menyehatkan, berbagai makanan yang mengandung prebiotik ini juga dilengkapi dengan nutrisi yang baik untuk tubuh kita.

Catatan dari SehatQ

Meskipun keduanya berbeda, probiotik dan prebiotik saling bergotong royong untuk menjaga sistem pencernaan supaya bisa bekerja secara optimal dan menjaga kesehatan tubuh Anda secara keseluruhan.Untuk mendapatkan informasi lebih jelas mengenai probiotik dan prebiotik, jangan ragu untuk bertanya dengan dokter di aplikasi kesehatan keluarga SehatQ secara gratis. Unduh di App Store atau Google Play sekarang juga!
makanan sehathidup sehatbuah dan sayuranmanfaat probiotik
Web MD. https://www.webmd.com/digestive-disorders/what-are-probiotics
Diakses pada 15 Desember 2020
Web MD. https://www.webmd.com/digestive-disorders/prebiotics-overview
Diakses pada 15 Desember 2020
Healthline. https://www.healthline.com/nutrition/11-super-healthy-probiotic-foods#TOC_TITLE_HDR_13
Diakses pada 15 Desember 2020
Medical News Today. https://www.medicalnewstoday.com/articles/323214
Diakses pada 15 Desember 2020
 
Bagikan
Share Facebook
SHare Twitter
Share whatsapp
Share Email
Terima kasih sudah membaca.Seberapa bermanfaat informasi ini bagi anda?(1 Tidak bermanfaat / 5 Sangat bermanfaat)

Artikel Terkait