Mengenal Jenis Bakteri Baik, Pelindung Tubuh dari Penyakit

Jenis bakteri baik berperan penting menjaga kesehatan tubuh. Beberapa di antaranya adalah lactobacillus, bifidobacteria, hingga Saccharomyces boulardii

0,0

12 Aug 2021|Azelia Trifiana

Ditinjau olehdr. Anandika Pawitri

Makan yogurt yang mengandung bakteri baik

Bicara soal bakteri, jangan langsung antipati dulu. Sebab, ada jenis bakteri baik yang menjadikan tubuh kita sebagai rumahnya. Setidaknya, ada 100 triliun bakteri baik dalam tubuh, sebagian besar ada di pencernaan. Ketika bakteri baik dan bakteri jahat terjaga keseimbangannya, efeknya bagi kesehatan tentu positif.Di sisi lain, bakteri jahat juga merupakan pemicu berbagai penyakit serius. Contohnya pneumonia, meningitis, strep throat, hingga keracunan makanan. Penyakit akibat bakteri ini juga harus ditangani dengan antibiotik. Bahkan, terkadang bakteri menjadi kebal terhadap obat dan menjadi superbug.

Peran bakteri baik dalam tubuh

Peran bakteri baik membantu tubuh mencerna makanan sekaligus menyerap nutrisi. Tak hanya itu, mereka juga memproduksi beberapa jenis vitamin di saluran usus. Contohnya asam folat, niacin, vitamin B6, dan vitamin B12.Pemahaman bahwa beberapa contoh bakteri baik bisa menguntungkan manusia telah ada sejak awal abad ke-20. Kala itu, ahli biologi asal Rusia bernama Elie Metchnikoff menggagas konsep bahwa mengonsumsi bakteri yang sifatnya mirip dengan yang ada dalam tubuh akan membawa manfaat.Kini, hal itu dikenal dengan nama probiotik. Arti dari kata “probiotik” adalah “for life”. Jenisnya beragam mulai dari yogurt, buttermilk, tempe, sauerkraut, hingga keju dengan kultur aktif.Lebih jauh lagi, peneliti asal Massey University, New Zealand, menemukan bahwa bakteri baik dapat melindungi manusia dari bakteri jahat. Ketika ada bakteri jahat, bakteri baik akan mengepungnya dan memproduksi asam sehingga bakteri jahat tidak memperbanyak diri.Di saat yang sama, mekanisme ini akan memberikan stimulasi bagi sistem imun untuk mengusir bakteri jahat. Ketika bakteri baik bertambah dan bertahan di dalam tubuh, mereka akan menjadi pelindung.Namun perlu diingat bahwa terkadang, keberadaan bakteri baik bisa saja terancam. Contohnya ketika mengonsumsi antibiotik demi melawan bakteri penyebab penyakit, maka bakteri baik juga bisa ikut hilang.Ketidakseimbangan antara bakteri baik dan bakteri jahat dalam tubuh bisa menyebabkan diare dan masalah pencernaan lainnya.

Jenis bakteri baik

Demi mengenal lebih jauh tentang superhero yang melindungi tubuh manusia dari dalam, berikut ini beberapa contoh bakteri baik:

1. Lactobacillus

Ada lebih dari 50 jenis bakteri Lactobacillus dan umumnya berada di saluran pencernaan, kemih, dan juga kelamin. Tak hanya itu, Lactobacillus juga bisa ditemukan lewat suplemen dan makanan.Salah satu yang paling umum digunakan dalam probiotik adalah Lactobacillus acidophilus. Biasanya, jenis ini ada di yogurt dan produk kedelai fermentasi seperti tempeSelain itu, ada pula jenis bakteri baik lain seperti Lactobacillus rhamnosus GG untuk mengatasi diare, Lactobacillus salivarius untuk melawan pertumbuhan bakteri Helicobacter pylori penyebab tukak lambung, dan Lactobacillus plantarum yang dapat memperkuat sistem imun.

2. Bifidobacteria

Sebagian besar bakteri baik yang ada di dalam pencernaan adalah Bifidobacteria. Menariknya, bakteri ini mulai berkoloni di sistem pencernaan manusia sejak detik pertama lahir ke dunia.Ada 30 varian berbeda dari bifidobacteria, di antaranya:

Bifidobacteria bifidum yang membantu melawan bakteri jahat
Bifidobacteria infantsi dapat meredakan gejala sindrom iritasi usus
Bifidobacteria lactis memperbaiki level kolesterol pada perempuan dan penderita diabetes tipe 2

3. Streptococcus thermophilus

Jenis bakteri baik berikutnya adalah Streptococcus thermophilus. Bakteri ini memproduksi enzim laktase yang penting untuk mencerna gula dalam susu dan produk olahan susu lainnya. Selain itu, bakteri baik ini juga dapat mencegah terjadinya intoleransi laktosa.

4. Saccharomyces boulardii

Sebenarnya, Saccharomyces boulardii adalah jenis jamur. Namun, perannya adalah sebagai probiotik. Perannya dapat mencegah diare akibat antibiotik, traveler’s diarrhea, mengatasi jerawat, hingga mengurangi efek samping konsumsi antibiotik untuk mengobati penyakit akibat bakteri H. pylori.Setiap saat, tubuh manusia memiliki bakteri baik dan jahat di dalam tubuh. Ketika sedang sakit atau terkena infeksi, artinya bakteri jahat dalam tubuh lebih mendominasi.Di sisi lain, bakteri baik adalah salah satu elemen organisme yang membantu menjaga tubuh tetap sehat. Layaknya hutan, ada banyak jenis mikroba yang bergotong royong melindungi tubuh. Bukan hanya bakteri, namun juga jamur, virus, dan protozoa.Setiap individu memiliki mikrobioma berbeda-beda. Tidak ada dua orang yang memiliki sel-sel mikroba sama, bahkan bayi kembar sekalipun.

Catatan dari SehatQ

Ada banyak bagian dari tubuh yang menjadi tempat tinggal beragam jenis bakteri baik. Mulai dari pencernaan yang paling umum, kemudian mulut, vagina, saluran kemih, kulit, dan juga paru-paru.Tugas utama bakteri baik adalah menjaga keseimbangan agar tubuh tetap netral. Artinya, tidak memberikan celah untuk berkembangnya bakteri jahat yang dapat menyebabkan penyakit.Proses menyeimbangkan ini terjadi terus menerus di dalam tubuh. Bahkan, tanpa perlu mengonsumsi suplemen probiotik pun, proses ini tetap berlangsung. Mengonsumsi makanan kaya serat dapat menjaga jumlah bakteri baik dalam tubuh.Untuk berdiskusi lebih lanjut makanan apa saja yang secara alami bermanfaat untuk bakteri baik, tanyakan langsung pada dokter di aplikasi kesehatan keluarga SehatQ. Download sekarang di App Store dan Google Play.

menjaga kesehatan hidup sehat pola hidup sehat

Cleveland Clinic. https://my.clevelandclinic.org/health/articles/14598-probiotics
Diakses pada 29 Juli 2021Healthline. https://www.healthline.com/health/cold-flu/good-bad-germs
Diakses pada 29 Juli 2021Healthline. https://www.healthline.com/health/types-of-probiotics
Diakses pada 29 Juli 2021WebMD. https://www.webmd.com/digestive-disorders/ss/slideshow-how-gut-health-affects-whole-body
Diakses pada 29 Juli 2021