Jangan Kaget, Kalori Pizza per Potong Ternyata Sangat Tinggi

(0)
11 Jul 2020|Nina Hertiwi Putri
Ditinjau olehdr. Reni Utari
Kalori pizza dengan toping daging bisa capai 500 kalori per potongnyaKalori pizza sangat besar yaitu sekitar 300-700 kalori per potong
Sadarkah Anda jika kalori pizza sebenarnya sangat tinggi? Tergantung dari topping, saus, maupun ketebalan rotinya, satu potong atau slice pizza berukuran sedang bisa menyumbangkan sekitar 200-300 kalori. Sementara itu jika ukurannya besar dan memiliki banyak topping, satu potong pizza bisa mencapai 400-700 kalori.Jika Anda mengonsumsi lebih dari satu potong pizza dalam sekali makan, maka sudah hampir bisa dipastikan kalori akan menumpuk di tubuh. Seperti yang kita tahu, terlalu banyak kalori akan disimpan tubuh dalam bentuk lemak yang bisa memicu kenaikan berat badan dan berbagai penyakit berbahaya, mulai dari penyakit jantung hingga diabetes. Meski begitu, bukan berarti Anda sama sekali tidak boleh menyantap pizza. Anda hanya perlu membatasi jumlahnya agar kalorinya tidak melebihi kebutuhan kalori harian. Untuk wanita, 2.000 kalori adalah jumlah yang disarankan untuk dikonsumsi per hari. Sementara itu untuk pria adalah 2.500 kalori. Namun kebutuhan jumlah kalori setiap orang berbeda-beda tergantung pada usia, metabolisme, serta aktivitas fisik sehari-hari.

Membedah lebih lanjut soal kalori pizza

Pizza adalah makanan yang fleksibel. Sebab mulai dari topping, saus, hingga ketebalan rotinya bisa dimodifikasi sesuai keinginan. Jenis pizza yang paling standar adalah pizza keju dengan saus tomat dan roti dengan ketebalan sedang tanpa tambahan daging ataupun sayuran lain.Dalam bentuk paling sederhananya tersebut, kandungan nutirisi dalam pizza adalah sebagai berikut.
  • Kalori: 285
  • Lemak: 10,4 gram
  • Sodium: 640 mg
  • Karbohidrat: 35,7 gram
  • Serat: 2,5 gram
  • Gula: 3,8 gram
  • Protein: 12,2 gram
Sementara jika mengambil contoh pizza dengan topping pepperoni yang banyak tersedia di gerai pizza cepat saji, satu potong ukuran sedang bisa mengandung nutrisi kurang lebih seperti berikut ini:
  • Kalori: 460
  • Lemak: 26 gram
  • Karbohidrat: 37 gram
  • Gula: 1 gram
  • Sodium: 900 mg
Jumlah kalori tersebut barulah untuk satu potong. Sementara biasanya, dalam satu kali makan satu orang bisa menghabiskan 2-3 potong pizza, ditambah minuman bersoda, serta makanan pendamping lain seperti roti bawang, pasta, kentang goreng, atau makanan penutup seperti es krim dan gelato.Sehingga jumlah kalori yang masuk ke tubuh dalam satu kali makan bisa saja hampir memenuhi kebutuhan kalori harian. Padahal dalam satu hari, seseorang perlu makan dua hingga tiga kali.Untuk itu, bagi yang sedang menjaga asupan kalori maupun berusaha untuk menurunkan berat badan, makanlah pizza secukupnya saja.

Tips untuk membatasi kalori pizza

Selain membatasi jumlah konsumsi, ada beberapa trik lain yang bisa Anda lakukan untuk membantu membatasi kalori saat mengonsumsi pizza, seperti berikut ini.

1. Membuat pizza sendiri di rumah

Membuat pizza sendiri di rumah membuat Anda bisa lebih mengontrol bahan-bahan yang akan digunakan, sehingga jadi lebih mudah untuk membatasi kalori. Anda bisa memodifikasi pizza buatan sendiri dengan mengganti tepung terigu untuk membuat rotinya menjadi tepung tanpa gluten atau tepung gandum. Untuk pilihan yang lebih sehat lagi, Anda bahkan bisa membuat roti pizza dari kembang kol atau tepung kacang.

2. Memilih topping yang lebih sehat

Saat membuat pizza sendiri, Anda juga bisa menambahkan topping yang lebih sehat seperti jamur, ayam panggang, dan brokoli, dibanding dengan daging olahan seperti pepperoni atau sosis. Apabila Anda membeli pizza pun, biasanya akan tersedia berbagai topping yang bisa dipilih, mulai dari yang banyak sayurannya hingga yang berisi banyak daging olahan. Untuk opsi yang lebih sehat, pilihlah jenis yang pertama.

3. Mengontrol porsi saat makan pizza

Terlalu banyak makan, meski itu adalah pizza yang dibuat dengan bahan-bahan yang sehat, tetap bisa memicu kenaikan berat badan. Sehingga, pastikan Anda menahan diri untuk tidak mengonsumsinya secara berlebihan.Jika biasanya Anda makan 3 potong pizza, maka kali ini konsumsilah 1 potong saja. Agar lebih kenyang, imbangi asupan dengan mengonsumsi salad atau buah setelah atau sebelum mengonsumsi pizza.

4. Memperhatikan makanan dan minuman pendamping saat makan pizza

Saus tomat dan sambal botolan, taburan keju parmesan bubuk , atau garlic bread yang biasa tersaji bersama dengan pizza juga dapat menyumbangkan kalori berlebih untuk tubuh.

5. Memilih pizza yang rotinya tipis

Roti pizza atau crust juga menyumbangkan cukup banyak kalori pada sepotong pizza. Semakin tebal rotinya, maka kalorinya pun semakin banyak. Sehingga saat memesan, pilihlah jenis pizza yang rotinya lebih tipis.Jika memungkinkan, pilih juga roti pizza yang terbuat dari gandum dan bukan yang terbuat dari tepung terigu. Dengan memilih roti gandum sebagai dasar untuk topping pizza, Anda tidak hanya membatasi kalori, tapi juga sudah menambah asupan serat untuk tubuh.Kalori pizza dalam satu kali penyajian cukup besar, sehingga Anda disarankan untuk membatasi konsumsinya. Jika Anda ingin makan pizza, pastikan kalorinya tidak melebihi dari jumlah yang akan Anda bakar, untuk mencegah kenaikan berat badan.
makanan tidak sehatmakanan penyebab jerawatmembakar kalorikelebihan berat badan
Healthline. https://www.healthline.com/nutrition/is-pizza-healthy
Diakses pada 29 Juni 2020
Very Well Fit. https://www.verywellfit.com/pizza-pointers-3495882
Diakses pada 29 Juni 2020
NHS. https://www.nhs.uk/common-health-questions/food-and-diet/what-should-my-daily-intake-of-calories-be/
Diakses pada 29 Juni 2020
Bagikan
Share Facebook
SHare Twitter
Share whatsapp
Share Email
Terima kasih sudah membaca.Seberapa bermanfaat informasi ini bagi anda?(1 Tidak bermanfaat / 5 Sangat bermanfaat)

Artikel Terkait