Jangan Asal Pilih, Ini 6 Makanan untuk Sakit Maag yang Aman Dikonsumsi

Penderita asam lambung atau maag memang tidak bisa asal-asalan, dalam memilih  makanan. Sebab, ada makanan yang harus dihindari, agar maag tidak kambuh dan mengganggu aktivitas sehari-hari. Maka dari itu, mengenal macam-macam makanan untuk penderita maag, sangatlah penting, untuk meredakan gejalanya.

Pemilihan makanan yang tepat dalam pola makannya akan membawa dampak positif terhadap sistem pencernaan dan kesehatan secara keseluruhan. Apa saja makanan untuk sakit maag yang aman untuk dikonsumsi?

Apa saja makanan untuk sakit maag?

Makanan yang direkomendasikan bagi penderita maag tidak hanya aman dikonsumsi, tapi juga bisa membunuh bakteri penyebab maag, yakni H. pylori. Untuk bisa meredakan, apalagi menyembuhkan maag, tentu saja, Anda harus “menyingkirkan” salah satu akar utama dari penyakit maag. Berikut ini sumber makanan yang bisa Anda pilih.

1. Brokoli

Brokoli adalah salah satu makanan untuk sakit maag yang aman dikonsumsi. Sayuran ini mengandung zat kimia bernama sulforaphane, yang dikenal memiliki efek antibakteri. Tidak hanya itu, brokoli juga dilengkapi zat-zat antikanker.

Sulforaphane yang dikandungnya, mampu mengalahkan bakter H. pylori, supaya penyakit maag, tidak menyerang lagi. Selain itu, brokoli juga bisa menghindarkan Anda dari penyakit kanker lambung.

Kesimpulan ini datang dari sebuah studi yang dirilis dalam jurnal Cancer Prevention Research, pada 2009. Hasil penelitian tersebut menyatakan bahwa mengonsumsi satu cangkir kecambah brokoli per hari, selama 8 minggu, mampu menghilangkan infeksi dan peradangan di lambung.

Selain brokoli, sayuran hijau juga aman dikonsumsi oleh penderita sakit maag. Sayuran hijau yang bisa dijadikan pilihan antara lain bayam, selada, kale, dan sawi hijau.

2. Yogurt

Dalam studi lainnya, menambahkan yogurt ke dalam menu sehat Anda, dianggap mampu mengatasi penyakit maag. Yogurt menjadi salah satu makanan untuk penderita maag yang aman dikonsumsi, karena mengandung probiotik, untuk menghilangkan H. pylori.

Sebanyak 86% responden penelitian yang mengonsumsi yogurt menunjukkan keberhasilan dalam menghilangkan bakteri H. pylori, dibandingkan dengan 71% yang tidak mengonsumsinya.

Yogurt memiliki bakteri baik, yang meningkatkan kemampuan tubuh dalam melawan bakteri di dalam perut. Untuk mendapatkan manfaat lebih, Anda bisa mencampurkannya dengan buah-buahan seperti apel, pir, dan pepaya. Beberapa makanan yang mengandung probiotik lain, seperti kimchi, kombucha, dan kefir juga bisa menjadi pilihan untuk dikonsumsi.

3. Sereal dan gandum

Sereal dan gandum sangatlah aman, sebagai makanan untuk sakit maag. Sebab, jenis-jenis makanan tersebut tidak memperparah kondisi dan gejala penyakit maag, di dalam perut Anda.

Terutama gandum yang memiliki kandungan serat tinggi dan tak diproses, seperti beras merah, quinoa, dan oatmeal, yang bisa membantu buang air besar secara teratur.

4. Daging sapi, ikan, dan ayam

Daging sapi tanpa lemak, ayam tanpa kulit, atau ikan dianggap aman untuk dikonsumsi para penderita maag. Namun ingat, Anda disarankan untuk lebih memilih protein yang rendah lemak. Selain itu, daging yang tidak digoreng, seperti dipanggang atau direbus, sangatlah dianjurkan.

5. Teh hijau dengan madu

Meminum teh hijau, dengan madu murni, memiliki banyak manfaat untuk meredakan penyakit maag. Terutama teh hijau yang hangat. Sebab, air hangat bisa “menenangkan” saluran pencernaan dan membuat sistem pencernaan, bekerja lebih baik.

Satu studi menunjukkan perubahan signifikan pada penderita penyakit maag, yang meminum teh dan madu, sehari dalam seminggu.

Selain itu, madu manuka bisa menjadi pilihan, karena terbukti memiliki antibakteri, yang bisa “menjinakkan” bakteri H. pylori.

6. Kacang-kacangan

Sumber protein nabati, merupakan pilihan yang sangat baik untuk penderita maag karena mengandung serat tinggi. Bagi Anda yang tidak mengonsumsi produk hewani, dan ingin makanan untuk penderita maag yang aman dikonsumsi, sumber protein nabati seperti kacang-kacangan, biji-bijian, selai kacang, hingga lentil juga sangat aman, untuk dimakan penderita maag.

Makanan dan minuman yang bisa memperparah penyakit maag

Setelah mengetahui beberapa makanan untuk penderita maag, yang aman dikonsumsi, ada baiknya Anda juga memahami, makanan dan minuman yang menjadi pantangan, bagi para penderita maag.

Beberapa makanan dan minuman, ternyata bisa memperparah peradangan di lapisan perut dan memicu naiknya asam lambung. Sejumlah makanan dan minuman yang dilarang bagi penderita maag untuk mengurangi risiko kemunculan gejala, di antaranya:

• Alkohol
• Kopi
• Makanan asam, seperti tomat dan buah yang rasanya asam
• Makanan berlemak tinggi
• Makanan yang digoreng
• Minuman berkarbonasi atau soda
• Makanan pedas
• Makanan pemicu alergi

Jika Anda ingin gejala penyakit maag dapat dikontrol serta diredakan, mulailah sayangi diri Anda dengan mengurangi, atau bahkan menghindari, makanan dan minuman yang dilarang untuk penderita maag. Ada baiknya, biasakan diri Anda mengonsumsi makanan yang sudah terbukti aman dikonsumsi penderita maag, secara ilmiah. Jangan lupa juga untuk menerapkan gaya hidup sehat ya!