Tak Hanya Jeruk, Ini 18 Buah yang Mengandung Vitamin C Tinggi


Selain jeruk, masih ada banyak buah yang mengandung vitamin C tinggi. Beberapa buah tersebut seperti melon, lemon, stroberi, kiwi, hingga pepaya untuk mencegah berbagai penyakit.

(0)
14 Aug 2019|Nina Hertiwi Putri
Ditinjau olehdr. Reni Utari
Buah yang mengandung vitamin C tinggiMelon jingga adalah salah satu buah yang mengandung vitamin C
Meski saat ini telah banyak suplemen vitamin C yang beredar, tentu mendapatkannya secara alami menjadi pilihan terbaik. Mengonsumsi buah yang mengandung vitamin C adalah salah satunya.Selama ini, buah jeruk identik dengan sumber vitamin C. Namun, ragam buah lain pun ternyata tidak kalah baiknya untuk membantu memenuhi kebutuhan harian vitamin C Anda. Agar tidak bosan, Anda bisa coba masukkan buah-buah di bawah ini ke dalam menu harian Anda.

Macam-macam buah yang mengandung vitamin C

Kekurangan vitamin C bisa menimbulkan kondisi yang di sebut scurvy atau skorbut. Kondisi ini membuat penderitanya menjadi lebih mudah memar, rentan mengalami perdarahan, dan akan merasakan nyeri sendi dan otot. Karena itu, konsumsilah buah yang mengandung vitamin C di bawah ini agar kondisi tubuh tetap terjaga dan sehat.
Jambu biji mengandung sekitar 125 mg vitamin C
Jambu biji mengandung vitamin C yang cukup tinggi

1. Jambu biji

Mengonsumsi satu buah jambu biji, sudah bisa memenuhi kebutuhan harian vitamin C Anda. Buah ini mengandung sekitar 125 mg vitamin C, atau sekitar 140% kebutuhan vitamin C harian.

2. Melon jingga

Melon jingga merupakan salah satu buah yang mengandung vitamin C cukup tinggi. Dalam 150 gram (sekitar 10 sendok makan) melon jingga, terkandung vitamin C sebanyak kurang lebih 60 mg. Buah ini juga mengandung mineral lain yang baik untuk tubuh, seperti natrium dan vitamin A.

3. Melon hijau

Meski tidak sebanyak melon jingga, kandungan vitamin C dalam melon hijau ternyata juga cukup tinggi. Dalam 100 gram melon hijau, terkandung 20 mg vitamin C yang bisa Anda nikmati.

4. Kiwi

Satu buah kiwi berukuran sedang, mengandung sekitar 70 mg vitamin C. Hal tersebut membuat buah khas dari negara Selandia Baru ini dipercaya dapat menurunkan kolesterol dan meningkatkan daya tahan tubuh.
150 mg stroberi setara dengan 100 mg vitamin C.
Mengonsumsi stroberi bisa memberikan Anda asupan vitamin C, serat, dan folat

5. Stroberi

Sekitar 150 gram buah stroberi mengandung hampir 100 mg vitamin C. Tidak hanya itu, stroberi juga merupakan sumber folat, serat serta mineral, seperti kalium dan magnesium.

6. Lemon

Buah dengan rasa asam, memang merupakan sumber vitamin C yang tinggi yang baik untuk tubuh. Salah satunya lemon. Buah ini juga merupakan sumber mineral yang bisa membuat tubuh Anda semakin sehat.

7. Pepaya

Manfaat pepaya, seringkali dikaitkan dengan kesehatan saluran pencernaan. Namun, buah ini ternyata juga berpotensi untuk membantu melegakan rongga sinus, mencerahkan kulit, dan menguatkan tulang.Semua manfaat tersebut didapatkan dari kandungan vitamin C di dalamnya. Dalam 150 gram pepaya, terkandung sekitar 90 mg vitamin C.

8. Nanas

Selain kaya akan vitamin C, nanas juga mengandung bromelain. Karena itu, buah ini dipercaya dapat membantu meredakan perut kembung, serta mengembalikan energi setelah melakukan aktivitas fisik.
Mangga mengandung vitamin A dan vitamin B6
Tidak hanya vitamin C, mangga juga mengandung vitamin A dan vitamin B6

9. Mangga

Mengonsumsi setengah buah mangga berukuran sedang, sudah dapat memenuhi kebutuhan vitamin C harian Anda sekitar 70%. Buah ini juga mengandung vitamin lain seperti vitamin A dan vitamin B6, yang baik untuk tubuh.

10. Blackberry

Selain vitamin C, ada kandungan vitamin K, serat, dan tembaga dalam buah blackberry. Karena itu, tidak ada salahnya jika Anda mulai menambahkan buah ini dalam daftar kudapan sehari-hari.

11. Raspberry

Raspberry merupakan salah satu sumber vitamin C yang baik bagi tubuh. Anda bisa memenuhi separuh kebutuhan vitamin C harian, dengan mengonsumsi 150 gram raspberry.

12. Leci

Satu buah leci memiliki kandungan vitamin C sekitar 7mg. Leci juga kaya akan omega-3 dan asam lemak omega-6 yang baik untuk otak dan pembuluh darah, serta mencegah penyakit jantung.

13. Blackcurrant

Buah lainnya dengan kandungan vitamin C yang bisa Anda konsumsi adalah blackcurrant. Kandungan vitamin C dalam buah ini cukup tinggi. Mengonsumsi sekitar 50 gram (sekitar 4 sendok makan) blackcurrant sudah bisa memenuhi kebutuhan harian vitamin C Anda hingga 112%.
Jus markisa mengandung vitamin c yang cukup untuk kebutuhan sehari-hari
Markisa dalam bentuk jus mengandung lebih banyak vitamin C

14. Markisa

Jika dikonsumsi dalam bentuk jus, kandungan vitamin C dalam 150 ml sari markisa sudah bisa memenuhi kebutuhan harian vitamin C Anda. Namun, ingatlah bahwa sari buah berbeda dari sirup. Sirup mengandung banyak gula yang justru akan menimbulkan dampak negatif untuk kesehatan Anda.

15. Tomat

Satu buah tomat, dapat memenuhi kebutuhan harian vitamin C Anda sekitar 28%. Lalu, jika dikonsumsi dalam bentuk jus, maka vitamin C dalam tomat akan semakin terkonsentrasi, dan dapat memenuhi kebutuhan vitamin C harian hingga sekitar 70%.

16. Ceri

Buah lain yang mengandung vitamin C dan sayang jika dilewatkan adalah ceri. Lebih tepatnya, ceri berjenis acerola. Begitu kayanya kandungan vitamin C di dalamnya, hingga 40 gram (sekitar 3 sendok makan) buah ini dapat memenuhi 913% kebutuhan harian vitamin C.

17. Grapefruit

Anda mungkin lebih mengenal buah ini dengan sebutan jeruk Bali. Mengonsumsi buah ini, tidak hanya akan memberikan pasokan vitamin C untuk tubuh Anda, tapi juga serat, natrium, dan vitamin A.

18. Nanas

Nanas merupakan salah satu buah yang memiliki kandungan vitamin C tinggi. Satu cup (237ml) sari buah tropis ini  diketahui dapat memenuhi 131 persen kebutuhan vitamin C harian Anda.

Apa fungsi vitamin C yang banyak terdapat pada buah-buahan?

Kebutuhan vitamin C penting untuk dipenuhi, karena komponen ini berperan dalam begitu banyak fungsi di tubuh, seperti:
  • Melindungi tubuh dari kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas. Radikal bebas merupakan salah satu penyebab kanker.
  • Berperan dalam pembuatan kolagen yang baik untuk menjaga kesehatan tulang, sendi, dan kulit
  • Menjaga daya tahan tubuh
  • Mengurangi risiko anemia
Jika Anda kurang mengonsumsi vitamin C, maka tubuh dapat lebih mudah terserang penyakit akibat infeksi virus, bakteri, maupun patogen lainnya.

Berapa banyak vitamin C yang diperlukan tubuh dalam sehari?

Kebutuhan harian vitamin C setiap orang berbeda-beda tergantung dari usia dan jenis kelamin, seperti berikut:
  • Bayi usia 0-6 bulan: 40mg
  • Anak usia 4-8 tahun: 25 mg
  • Remaja usia 14-18 tahun: 75 mg untuk laki-laki dan 65 mg untuk perempuan
  • Dewasa usia 19 tahun ke atas: 90 mg untuk pria dan 75 mg untuk wanita
Beberapa orang juga membutuhkan vitamin C lebih banyak, seperti ibu hamil yang membutuhkan 85 mg vitamin C per hari, dan ibu menyusui yang membutuhkan 120 mg vitamin C per harinya. Perokok juga perlu mendapatkan tambahan vitamin C sebanyak 35 mg, dari rekomendasi konsumsi harian.Mengonsumsi buah yang mengandung vitamin C merupakan cara yang menyenangkan untuk memenuhi kebutuhan vitamin Anda. Agar tidak bosan, cobalah beragam olahan buah mulai seperti salad, puding, atau mencampurnya dengan oatmeal dan sereal.

Apa akibatnya jika tubuh kekurangan vitamin C?

Apabila kebutuhan harian vitamin C tidak terpenuhi, kadar vitamin C di dalam tubuh akan kurang dan menyebabkan Anda berisiko mengalami scurvy. Kondisi scurvy akan ditandai dengan beberapa gejala, seperti mudah lelah, anemia, gusi berdarah, dan luka yang sulit sembuh.Berikut adalah ciri-ciri yang mungkin akan Anda rasakan saat tubuh kekurangan vitamin C:
  • Kulit kasar dan tidak rata
  • Sendi terasa sakit
  • Kuku berbentuk menyerupai sendok
  • Kulit mudah memar
  • Muncul bintik merah pada kulit
  • Gusi berdarah, sariawan, dan gigi copot
  • Tulang terasa lemah
  • Berat badan naik
  • Perubahan suasana hati secara tiba-tiba
  • Luka pulih lebih lama
vitaminvitamin cbuah dan sayuran
Very Well Fit. https://www.verywellfit.com/foods-high-in-vitamin-c-2507745
Diakses pada 14 Agustus 2019
Healthline. https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-c-foods
Diakses pada 14 Agustus 2019
Medical News Today. https://www.medicalnewstoday.com/articles/325067.php
Diakses pada 14 Agustus 2019
Everyday Health. https://www.everydayhealth.com/diet-nutrition/top-foods-high-in-vitamin-c.aspx
Diakses pada 14 Agustus 2019
Health. https://www.health.com/health/gallery/0,,20745689,00.html?slide=122721#122721
Diakses pada 14 Agustus 2019
Patient. https://patient.info/healthy-living/vitamin-c-deficiency-leaflet
Diakses pada 14 Agustus 2019
Med Alert Help. https://medalerthelp.org/vitamin-c-foods/
Diakses pada 14 Agustus 2019
Patient. https://patient.info/healthy-living/vitamin-c-deficiency-leaflet
Diakses pada 1 Desember 2020
Healthline. https://www.healthline.com/nutrition/benefits-of-pineapple
Diakses pada 9 Maret 2021
Bagikan
Share Facebook
SHare Twitter
Share whatsapp
Share Email
Terima kasih sudah membaca.Seberapa bermanfaat informasi ini bagi anda?(1 Tidak bermanfaat / 5 Sangat bermanfaat)

Artikel Terkait