Hamish Daud Jalankan Pola Makan Flexitarian, Bagaimana Caranya?

Pola makan flexitarian kini tengah diminati, khususnya oleh orang-orang yang ingin menjalankan gaya hidup sehat. Bahkan, public figure sekaligus aktivis lingkungan, Hamish Daud, pun menjalankan pola makan ini.

Sekilas tentang pola makan flexitarian

Flexitarian adalah pola makan atau diet yang diciptakan oleh ahli diet Dawn Jackson Blatner. Pola makan ini bisa dibilang merupakan versi fleksibel dari pola makan vegetarian.

Pada dasarnya, pola makan flexitarian tetap mengutamakan makanan plant-based atau yang berasal dari tumbuhan. Akan tetapi, Anda tetap diperbolehkan mengonsumsi produk hewani, seperti daging.

Dengan begitu, Anda bisa menikmati keuntungan dengan mengonsumsi makanan vegetarian. Namun, juga bisa menikmati berbagai produk hewani, meski dalam jumlah terbatas.

Pola makan ini cocok untuk Anda yang ingin menjalani diet sehat tanpa aturan yang ketat. Apalagi, diet flexitarian juga tidak mengharuskan Anda menghitung jumlah kalori yang masuk ke dalam tubuh.

Saat menjalani, pola makan flexitarian, berikut adalah jenis makanan yang sebaiknya Anda utamakan:

• Buah-buahan
• Sayur-sayuran
• Susu plant-based, seperti susu kedelai dan susu almond
• Protein nabati, seperti tahu dan edamame
• Telur
• Produk dairy, seperti yogurt dan keju
• Kacang-kacangan
• Rempah-rempah

Sebaliknya, batasilah mengonsumsi produk berikut:

• Daging merah, seperti sapi dan kambing
• Daging unggas, seperti ayam dan bebek
• Daging ikan, seperti udang dan salmon
• Gula dan karbohidrat

Pola makan flexitarian sendiri memberikan banyak manfaat. Misalnya saja, mengurangi risiko penyakit jantung dan diabetes, mencegah kanker, serta menurunkan berat badan.

Akan tetapi, pola makan ini juga memiliki sejumlah risiko. Mengurangi konsumsi daging bisa memicu defisiensi atau kekurangan zat besi, vitamin B12, dan kalsium.

Mengapa Hamish Daud memilih pola makan flexitarian?

Sebagai seorang aktivis lingkungan, Hamish Daud tentunya memerhatikan makanan yang dikonsumsi. Pasalnya, setiap makanan, baik langsung atau tidak langsung, akan memberikan dampak pada lingkungan.

Daging sapi, misalnya. Memproduksi satu kilogram daging sapi ternyata akan mengeluarkan 60 kg gas buangan. Ditambah lagi, proses produksi tersebut pun membutuhkan 900 galon air. Hal ini tentu saja dapat memicu perubahan iklim dan mengganggu keseimbangan alam.

Guna membantu menjaga lingkungan, Hamish Daud pun kini lebih mengutamakan konsumsi makanan dari produk nabati. Dengan begitu, ia bisa mengurangi konsumsi produk hewani yang bisa memberikan pengaruh buruk untuk lingkungan.

Akan tetapi, Hamish Daud juga mengaku bahwa ia pun mendengarkan apa yang tubuhnya butuhkan. Ada kalanya, tubuhnya membutuhkan protein hewani, karbohidrat, dan gula. Itu sebabnya, pola makan flexitarian dirasa lebih cocok dan fleksibel untuknya. 

Pilihan makanan Hamish Daud

Sebagai seseorang yang menjalankan pola makan flexitarian, wholesome food adalah makanan ideal untuk Hamish. Wholesome food merupakan makanan yang baik untuk kesehatan tubuh. 

Beberapa contoh wholesome food, antara lain:

• Alpukat
• Quinoa
• Minyak kelapa
• Chia seed
• Kale

Tipe makanan ini dirasa Hamish cocok untuk dirinya yang aktif berkegiatan. Apalagi, sejak terjadinya pandemi Covid-19, kebutuhan akan makanan sehat untuk menjaga imunitas tubuh juga meningkat.

Karena alasan itulah, ia cenderung menghindari goreng-gorengan. Pasalnya, makanan tersebut membuatnya cepat kenyang, tetapi juga mudah lapar.

Sebagai gantinya, ia pun akan lebih senang memilih buah, sayur, atau daging unggas. Tipe makanan ini akan memberikan energi lebih banyak. Jadi, ia bisa tetap aktif sepanjang hari.

Catatan dari SehatQ

Mengutamakan konsumsi produk nabati dan mengurangi daging memang tidak mudah untuk sejumlah orang. Namun, kini banyak restoran yang menyajikan makanan plant-based dengan rasa yang lezat. Jadi, Anda bisa lebih mudah beradaptasi.

Jika Anda memiliki pertanyaan seputar diet atau pola makan sehat, Anda bisa berkonsultasi langsung pada dokter di aplikasi kesehatan keluarga SehatQ. Download sekarang di App Store dan Google Play.