Dijuluki Makanan Super, Inilah 8 Manfaat Buah Cranberry Bagi Kesehatan

(0)
20 Jun 2020|Adhenda Madarina
Ditinjau olehdr. Reni Utari
Manfaat buah cranberry melimpah sehingga dijuluki makanan superBuah cranberry yang masih segar
Bersama dengan strawberry, blueberry, dan murbei, buah cranberry termasuk dalam buah-buahan berry yang kaya akan nutrisi. Buah cranberry berwarna merah, ukurannya kecil, dan memiliki rasa asam dengan sedikit rasa manis yang alami.Karena rasanya yang cukup asam ini, buah cranberry jarang dimakan secara mentah. Kebanyakan orang mengonsumsi buah cranberry sebagai jus yang ditambah dengan sedikit pemanis atau dicampur dengan buah lainnya.Banyak orang menganggap buah cranberry sebagai superfood karena kandungan nutrisi dan antioksidannya yang tinggi. Apabila dibandingkan dengan buah lainnya, buah cranberry memiliki kalori dan gula yang rendah sehingga aman untuk dikonsumsi bagi penderita diabetes sekalipun.

Manfaat buah cranberry

Di samping beberapa fakta di atas, berikut manfaat buah cranberry yang baik bagi tubuh Anda.

1. Melancarkan sirkulasi darah

Buah cranberry terbukti membantu meningkatkan fleksibilitas pembuluh darah, yang dapat memperlancar sirkulasi dan aliran darah. Sirkulasi darah yang berjalan dengan lancar juga berkontribusi dalam meningkatkan energi dan fungsi kognitif. Selain itu, buah cranberry juga dapat menurunkan tekanan darah Anda.

2. Mencegah resistensi antibiotik

Dalam sebuah penelitian yang dilakukan Universitas McGill, Kanada, para ilmuwan menemukan bahwa ekstrak buah cranberry dapat mencegah terjadinya resistensi bakteri berkembang.Para peneliti memilih beberapa bakteri penyebab penyakit infeksi saluran kemih, pneumonia, dan gastroenteritis, yang biasanya menjadi resisten terhadap pengobatan antibiotik.Buah cranberry membuat dinding sel bakteri tersebut lebih mudah ditembus oleh antibiotik sehingga bakteri kesulitan memompa antibiotik untuk keluar. Meski demikian, studi ini masih tergolong sebagai penelitian awal sehingga membutuhkan beberapa studi lanjutan untuk benar-benar membuktikan temuan ini.

3. Mengurangi risiko infeksi saluran kemih

Salah satu manfaat buah cranberry yang cukup populer adalah mencegah infeksi saluran kemih (ISK), baik pada anak-anak maupun wanita. Tingginya kadar proanthocyanidins dalam buah cranberry membantu menurunkan kemampuan bakteri untuk menempel pada dinding saluran kemih dan mencegah terjadinya infeksi.Akan tetapi, dibutuhkan konsentrasi cranberry yang besar untuk mencegah bakteri menempel di dinding saluran kemih sehingga pengobatan dari dokter tidak boleh diabaikan.

4. Meningkatkan kemampuan otak

Senyawa antioksidan dan antiperadangan yang ada dalam buah cranberry dapat meningkatkan daya ingat dan koordinasi. Jadi, jika Anda ingin tetap memiliki daya ingat yang kuat hingga tua nanti, konsumsilah buah cranberry secara rutin.

5. Mencegah kanker

Buah cranberry mengandung polifenol (sejenis antioksidan) dan isoprenoid, yang keduanya dapat berkontribusi pada pencegahan kanker.Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi buah cranberry dapat bermanfaat dalam memperlambat perkembangan tumor dan menunjukkan efek positif terhadap kanker prostat, payudara, hati, usus besar, dan kanker ovarium.

6. Membantu menurunkan berat badan

Buah cranberry memiliki efek pengemulsi pada lemak yang tersimpan dalam tubuh sehingga membantu menurunkan berat badan. Buah cranberry juga kaya akan serat yang dibutuhkan oleh tubuh dalam menjaga sistem pencernaan, menjadikan Anda tetap kenyang lebih lama, dan mencegah perubahan besar dalam gula darah Anda. Dengan begitu, secara tak langsung pola makan Anda dapat terkontrol.Selain itu, mengonsumsi serat yang cukup juga membantu Anda terhindar dari kembung dan sembelit. Perlu diingat bahwa buah cranberry akan lebih baik dikonsumsi secara langsung saat masih segar, bukan diolah menjadi jus atau semacamnya supaya kandungan serat dapat dimanfaatkan dengan optimal.

7. Mencegah kerusakan pada gigi

Manfaat kesehatan dari buah cranberry bahkan meluas ke mulut Anda karena buah ini dapat membantu mencegah penyakit gusi. Manfaat buah cranberry ini bersumber dari kandungan proanthocyanidins, yaitu senyawa pemberi warna merah dan biru pada buah yang berkhasiat untuk menangkal infeksi.Senyawa inilah yang mampu mencegah bakteri menempel pada permukaan mulut, seperti gigi dan gusi, sehingga mengurangi kemungkinan terjadinya infeksi.

8. Mengontrol gula darah

Seperti yang sudah dibahas di atas, buah cranberry adalah salah satu buah dengan kadar gula yang rendah. Selain itu, cranberry sebenarnya dapat membantu mengendalikan gula darah Anda karena mengandung mineral mangan.Sebuah penelitian dalam Journal of Research in Medical Science menemukan bahwa makan buah cranberry setiap hari membantu mengatur gula darah pada pasien pria yang memiliki diabetes tipe 2. Namun dengan syarat, pastikan ketika mengonsumsi buah cranberry tidak dibarengi dengan pemanis apa pun.Pada dasarnya, buah cranberry memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Sebagian besar manfaat tersebut bisa Anda dapatkan dengan memakannya dalam bentuk utuh dan tanpa pemanis.Anda bisa membeli buah cranberry di berbagai toko daring apabila Anda kesulitan menemukannya di pasar swalayan. Pilihlah buah cranberry yang segar agar Anda bisa mendapatkan manfaatnya secara optimal.
buah dan sayuran
Food.ndtv. https://food.ndtv.com/health/9-cranberry-benefits-powerhouse-of-antioxidants-heart-healthy-and-more-1278346
Diakses pada 06 Juni 2020
Health. https://www.health.com/nutrition/health-benefits-of-cranberries
Diakses pada 06 Juni 2020
Womenshealthmag. https://www.womenshealthmag.com/food/a22104544/health-benefits-of-cranberries/
Diakses pada 06 Juni 2020
Webmd. https://www.webmd.com/food-recipes/health-benefits-cranberries#1
Diakses pada 06 Juni 2020
Bagikan
Share Facebook
SHare Twitter
Share whatsapp
Share Email
Terima kasih sudah membaca.Seberapa bermanfaat informasi ini bagi anda?(1 Tidak bermanfaat / 5 Sangat bermanfaat)

Artikel Terkait