Diet Golongan Darah A: Manfaat, Anjuran, dan Pantangannya

Pernah mendengar tentang diet golongan darah? Tak sekadar menjaga pola makan, jenis diet ini memiliki anjuran dan pantangan tertentu yang disesuaikan dengan golongan darah. Bagi Anda yang memiliki blood type A, jangan lewatkan artikel mengenai serba-serbi diet golongan darah A berikut ini. 

Apa itu diet golongan darah A?

Diet golongan darah A adalah pola makan dan olahraga yang ditujukan bagi orang yang memiliki blood type A. 

Diet untuk golongan darah A menyarankan pola makan vegetarian organik, bebas susu, serta lebih banyak mengonsumsi buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan kacang-kacangan.

Selain itu, orang yang memiliki golongan darah A juga dianjurkan untuk memilih latihan yang menenangkan dan terpusat seperti yoga dan tai chi. 

Diet golongan darah sendiri didasarkan pada teori bahwa golongan darah menentukan jenis makanan dan olahraga yang paling cocok untuk mencapai kesehatan optimal. Jenis diet ini pertama kali dicetuskan oleh Peter D’Adamo, seorang dokter naturopati. 

D’Adamo beranggapan bahwa ketika darah bersentuhan dengan komponen makanan tertentu, terjadi reaksi kimia, khususnya dengan protein yang ditemukan dalam makanan yang disebut lektin. 

Kondisi ini memiliki efek langsung pada darah dan saluran pencernaan. Protein lektin dapat mengikat sel dalam tubuh hingga terjadi penggumpalan dan berpotensi menyebabkan gangguan hormonal. Gangguan inilah yang bisa menyebabkan masalah kesehatan sebagaimana zat asing menyerang tubuh. 

Hingga kini, diet golongan darah masih menjadi kontroversi. Pasalnya, banyak ahli nutrisi menentang jenis diet ini. Alasannya, masih belum cukup bukti ilmiah dan diet golongan darah membatasi banyak makanan sehat yang justru baik untuk kesehatan secara keseluruhan, tak terbatas pada golongan darah tertentu. 

Penelitian terbaru bahkan menyatakan bahwa golongan darah tidak terkait dengan efek pola makan nabati pada berat badan, lemak tubuh, konsentrasi lipid plasma, dan kontrol glikemik. 

Manfaat diet golongan darah A

Secara umum, diet untuk golongan darah A bertujuan menjaga kesehatan optimal dan menghindari orang dengan golongan darah ini dari risiko penyakit. 

Sebagaimana anggapan D’Adamo bahwa seseorang yang memiliki golongan darah A cenderung terkena penyakit jantung, kanker, diabetes, serta gangguan kecemasan.

Meski begitu, belum ada bukti ilmiah yang menyatakan bahwa jenis diet ini mampu menangkal kondisi kesehatan tertentu.

Sebuah studi mengungkapkan bahwa pola makan yang diterapkan dalam diet golongan darah A memiliki potensi manfaat sebagai berikut:

• Menurunkan indeks massa tubuh (IMT)
• Mengontrol tekanan darah normal
• Mengontrol kadar trigliserida serum dan kolesterol dalam darah

Penelitian lebih lanjut tentu diperlukan untuk memastikan manfaat diet golongan darah ini bagi kesehatan. 

Baca juga: Tips Diet Golongan Darah AB yang Perlu Diketahui

Makanan untuk diet golongan darah A

Jenis makanan yang dianjurkan pada diet untuk golongan darah A dibagi menjadi beberapa kelompok, yaitu:

1. Protein hewani

Meski orang dengan golongan darah A paling cocok dengan diet vegetarian, tapi ada beberapa produk hewani mengandung protein yang boleh dikonsumsi oleh golongan darah ini, yaitu:

• Ayam
• Daging kalkun 
• Beberapa jenis ikan, seperti ikan kod, salmon, kakap merah, kembung, sarden, trout pelangi, kerapu 

2. Produk susu

Meski golongan darah A dianjurkan untuk menghindari susu, tapi ada beberapa produk susu yang masih boleh dikonsumsi oleh golongan darah ini, yaitu:

• Yogurt
• Kefir
• Keju
• Susu kambing 

3. Kacang-kacangan dan biji-bijian 

Kacang-kacangan dan biji-bijian merupakan sumber protein nabati dan lemak sehat yang baik untuk tubuh. Orang dengan golongan darah A biasanya dianjurkan untuk lebih banyak mengonsumsimakanan jenis ini. 

Hampir semua jenis kacang-kacangan dan biji-bijian boleh dikonsumsi oleh tipe golongan darah A, antara lain:

• Biji labu
• Kenari
• Biji rami
• Kacang polong
• Kacang hijau dan hitam
• Kacang azuki
• Kacang merah
• Polong hitam
• Kacang pinto
• Lentil

Beberapa biji-bijian utuh seperti gandum dan produk gandum seperti oat dan tepung gandum hitam juga boleh dikonsumsi dalam diet golongan darah A. 

Selain dalam bentuk kacang-kacangan atau biji-bijian utuh, diet golongan darah A juga boleh mengonsumsi minyak nabati seperti minyak biji rami dan minyak zaitun, serta dalam bentuk olahan kacang-kacangan seperti tahu dan tempe. 

4. Sayur

Diet untuk golongan darah A juga harus lebih banyak makan sayur. Beberapa jenis sayur yang dianjurkan antara lain:

• Brokoli
• Wortel
• Sawi
• Kubis
• Labu
• Bayam
• Lobak
• Peterseli
• Sayuran hijau

5. Buah

Sama halnya dengan sayuran, orang dengan golongan darah A juga sebaiknya lebih banyak konsumsi buah berikut ini:

• Plum
• Buah ara
• Jeruk bali
• Lemon
• Nanas
• Ceri
• Aprikot
• Blackberry
• Blueberry
• Cranberry

6. Rempah dan bumbu

Dalam hal rempah dan bumbu, diet untuk golongan darah A juga sebaiknya memanfaatkan bahan-bahan berikut ini:

• Bawang putih
• Bawang merah
• Tamari
• Kecap
• Miso
• Jahe
• Molase

7. Minuman

Diet untuk golongan darah A juga boleh mengonsumsi jenis minuman berikut ini:

• Teh hijau
• Jahe
• Kopi
• Lidah buaya
• Beberapa minuman ekstrak tumbuhan, seperti alfalfa, echinacea, anggur merah, dan hawthorn

Baca juga: Cara Diet Golongan Darah O yang Tepat Turunkan Berat Badan

Pantangan makanan diet golongan darah A

Beberapa jenis makanan yang harus dihindari saat menjalani diet golongan darah A antara lain:

• Protein hewani: kerang, udang, remis, tiram, daging sapi, domba, babi, bebek, daging rusa, ikan teri, ikan lele, caviar, kepiting, keong, belut, ikan haring, lobster, cumi-cumi
• Produk susu: susu sapi
• Kacang-kacangan: kacang brazil, mete, pistacio, kacang tanah, minyak wijen
• Sayur: kubis, terong, tomat, paprika, jamur, jagung, kentang, ubi
• Buah: melon, jeruk, stroberi, mangga, pepaya, pisang, kelapa
• Rempah: cabai rawit, cuka, saus tomat, mayonaise, acar
• Minuman: bir, teh hitam, soda
• Karbohidrat sederhana: nasi putih, tepung terigu, roti putih
• Makanan olahan: sosis, nugget, kornet, dan makanan kaleng maupun siap saji lainnya
• Makanan tinggi gula: makanan ringan maupun camilan 

Itulah beberapa hal tentang diet golongan darah A yang perlu Anda ketahui. Sumber makanan nabati seperti sayur, buah, kacang-kacangan, dan biji-bijian menjadi pilihan utama atau anjuran bagi tipe golongan darah ini. 

Meski memiliki potensi manfaat, jenis diet golongan darah masih menjadi kontroversi bagi sebagian ahli. 

Mengingat setiap kebutuhan orang berbeda, berkonsultasi dengan dokter gizi merupakan langkah awal yang baik untuk menentukan jenis atau program diet yang sesuai dengan kondisi Anda. 

Jika masih ada pertanyaan seputar diet, Anda juga bisa berkonsultasi melalui fitur chat dokter di aplikasi kesehatan keluarga SehatQ. Download aplikasinya di App Store dan Google Play sekarang!