logo-sehatq
logo-kementerian-kesehatan
Forum
Hidup Sehat

Daftar Buah yang Mengandung Zat Besi untuk Kesehatan Tubuh

open-summary

Buah yang mengandung zat besi masih belum banyak diketahui. Padahal ada banyak buah yang mengandung zat besi, seperti stroberi hingga raspberry.


close-summary

Ditinjau secara medis oleh dr. Reni Utari

17 Jul 2020

Buah yang mengandung zat besi sangatlah beragam.

Buah yang mengandung zat besi sangat dibutuhkan para vegan.

Table of Content

  • Daftar buah yang mengandung zat besi tinggi
  • Kebutuhan harian zat besi
  • Catatan dari SehatQ:

Buah yang mengandung zat besi masih belum banyak diketahui. Selama ini, daging atau kerang dikenal sebagai sumber zat besi tertinggi. Padahal, ada banyak buah yang banyak mengandung zat besi menanti untuk dicicipi.

Advertisement

Terutama bagi para vegan dan vegetarian yang kebingungan mencari sumber zat besi. Mulai saat ini, jangan bingung lagi. Kenalilah beberapa buah tinggi zat besi ini.

Baca Juga

  • 9 Manfaat Daun Lobak yang Tidak Diduga-Duga
  • Ragam Produk Dairy dan Manfaat Mengonsumsinya
  • Cara Membuat Susu Kedelai yang Tak Kalah Enak dari Produk Siap Minum

Daftar buah yang mengandung zat besi tinggi

Zat besi adalah zat mineral penting yang dibutuhkan hemoglobin untuk berfungsi dengan baik.  Bila jumlah hemoglobin culup, sel darah merah dapat mendistribusikan oksigen dengan baik di dalam darah agar organ-organ tubuh dapat berfungsi maksimal.

Selain itu, dikutip dari Mayo Clinic, kekurangan asupan zat besi bisa menimbulkan berbagai macam gejala anemia merugikan, seperti kelelahan, warna kulit pucat, pusing, nyeri dada, hingga sesak napas.

Jika tak ingin berbagai gejala di atas terjadi, cicipilah berbagai buah yang banyak mengandung zat besi ini, seperti berikut:

1. Kurma

Buah yang mengandung zat besi ini seringkali disantap saat bulan Ramadhan. Tidak ada salahnya jika kini Anda ingin mengonsumsinya secara rutin, apalagi kandungan zat besinya cukup tinggi.

Di dalam 100 gram kurma, terdapat sekitar 4,79 miligram zat besi. Selain mengandung zat besi, kurma yang manis ini juga dilengkapi dengan nutrisi lain zat mineral lain seperti kalsium, kalium, magnesium, hingga zinc!

2. Aprikot kering

Bagi orang Indonesia, aprikot memang tidak setenar jeruk atau mangga. Namun ternyata, aprikot kering menjadi salah satu buah yang tinggi zat besi.

Jangan salah, 100 gram aprikot kering sudah mengandung sekitar 2,7 miligram zat besi. Cukup banyak untuk ukuran buah kecil, bukan?

3. Berry

Buah-buahan berry memiliki kadar zat besi yang tidak banyak, yakni hanya 0,3 miligram per 100 gramnya. Namun, buah berry seperti stroberi hingga blackberry mengandung vitamin C, yang bisa meningkatkan fungsi tubuh dalam menyerap zat besi. 

4. Plum kering

Buah yang mengandung zat besi selanjutnya adalah plum kering. Sama seperti aprikot, mungkin plum bukanlah buah yang memiliki popularitas tinggi. Namun jangan remehkan kandungan nutrisi seperti zat besi yang dimilikinya.

Sebab dalam 100 gram plum kering, terdapat 3,52 miligram zat besi yang siap untuk Anda santap!

BACA JUGA: 10 Gejala Kekurangan Zat Besi dan Kemungkinan Penyebabnya

5. Semangka

Semangka
Buah yang mengandung zat besi

Si buah yang menyegarkan ini ternyata mendapatkan tempat di dalam daftar buah yang kaya zat besi. Buah berukuran besar ini memiliki 0,24 gram zat besi di setiap 100 gram buahnya. Selain itu, manfaat semangka juga mengandung vitamin C, yang memungkinkan tubuh menyerap zat besi lebih baik lagi.

6. Delima

Buah delima
Buah delima, buah yang kaya zat besi

Buah delima tidak hanya cantik dilihat, tapi juga lezat saat disantap. Ditambah lagi, buah delima juga masuk dalam daftar buah yang mengandung zat besi. Setiap 100 gram buah delima mengandung 0,3 miligram zat besi.

7. Anggur kering (kismis)

Kismis tak asing lagi bagi lidah orang Indonesia. Popularitas kismis membuatnya jadi bumbu penyedap banyak makanan, mulai dari kue hingga es krim.

Ternyata, buah anggur yang dikeringkan ini termasuk dalam golongan buah yang mengandung banyak zat besi. Setiap 100 gram kismis mengandung 1 miligram zat besi.

8. Raspberry

Selain rasanya lezat dan berkhasiat tinggi untuk kesehatan, masih jarang yang tahu bahwa raspberry juga termasuk dalam daftar buah yang mengandung zat besi. Di dalam 100 gram buah raspberry terkandung 1 miligram zat besi di dalamnya.

Baca juga: Kelebihan Zat Besi, Bikin Kulit Keabuan Hingga Komplikasi

Kebutuhan harian zat besi

Kebutuhan harian zat besi tentunya berbeda-beda, tergantung dari jenis kelamin maupun usia. Untuk mengenal kebutuhan harian zat besi Anda, pahamilah jumlah kebutuhan zat besi harian di bawah ini:

  • Bayi 0-6 bulan: 0,27 miligram
  • Bayi 7-12 bulan: 11 miligram
  • Anak 1-3 tahun: 7 miligram
  • Anak 4-8 tahun: 10 miligram
  • Anak laki-laki 9-13 tahun: 8 miligram
  • Remaja laki-laki 14-18 tahun: 11 miligram
  • Remaja laki-laki 19 tahun ke atas: 8 miligram
  • Anak perempuan 9-13 tahun: 8 miligram
  • Remaja perempuan 14-18 tahun: 15 miligram
  • Perempuan 19-50 tahun: 18 miligram
  • Wanita lanjut usia (51 tahun ke atas) 8 miligram
  • Wanita hamil: 27 miligram

Selain mengonsumsi buah yang kaya zat besi di atas, tambahkanlah berbagai makanan lain yang mengandung zat besi juga, seperti daging merah hingga sayuran hijau. Hal ini penting agar Anda tidak bosan mengonsumsi makanan yang itu-itu saja.

Baca juga: Ini Fungsi Zat Besi yang Menyehatkan Tubuh

Catatan dari SehatQ:

Zat besi adalah nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh untuk mencegah anemia dan berbagai penyakit lainnya. Penuhilah kebutuhan harian zat besi Anda dengan mengonsumsi berbagai buah yang mengandung zat besi, maupun makanan sumber zat besi lainnya. Kalau bisa, penuhilah kebutuhan zat besi Anda dengan mengonsumsi makanan alami, dibandingkan suplemen.

Jika memang Anda memilih suplemen penambah zat besi, ada baiknya berkonsultasi terlebih dahulu pada dokter, untuk mengetahui dosis yang dianjurkan.

Jika ingin berkonsultasi langsung pada dokter, Anda bisa  chat dokter di aplikasi kesehatan keluarga SehatQ.
Download aplikasinya sekarang di Google Play dan Apple Store.

Advertisement

makanan sehatzat besihidup sehatbuah dan sayuran

Ditulis oleh Fadli Adzani

Referensi

Bagikan

Artikel Terkait

Diskusi Terkait di Forum

Advertisement

logo-sehatq
    FacebookTwitterInstagramYoutubeLinkedin

Langganan Newsletter

Jadi orang yang pertama tahu info & promosi kesehatan terbaru dari SehatQ. Gratis.

Perusahaan

Dukungan

Butuh Bantuan?

Jam operasional:
07:00 - 20:00 WIB

Hubungi Kami+6221-27899827

© SehatQ, 2023. All Rights Reserved