7 Buah yang Mengandung Zat Besi

(0)
17 Jul 2020|Fadli Adzani
Ditinjau olehdr. Reni Utari
Buah yang mengandung zat besi sangatlah beragam.Buah yang mengandung zat besi sangat dibutuhkan para vegan.
Buah yang mengandung zat besi masih belum banyak diketahui. Selama ini, daging atau kerang dikenal sebagai sumber zat besi tertinggi. Padahal, ada banyak buah yang mengandung zat besi menanti untuk dicicipi!Terutama bagi para vegan dan vegetarian yang kebingungan mencari sumber zat besi. Mulai saat ini, jangan bingung lagi! Kenalilah beberapa buah yang mengandung zat besi ini!

Buah yang mengandung zat besi

Zat besi adalah zat mineral penting yang dibutuhkan hemoglobin untuk berfungsi dengan baik agar oksigen dapat didistribusikan dengan baik di dalam darah.Selain itu, kekurangan zat besi bisa menimbulkan berbagai macam gejala merugikan, seperti kelelahan, warna kulit pucat, pusing, nyeri dada, hingga sesak napas.Jika tak ingin berbagai gejala di atas terjadi, cicipilah berbagai buah yang mengandung zat besi ini!

1. Kurma

Buah yang mengandung zat besi ini seringkali disantap saat bulan Ramadan. Tidak ada salahnya jika kini Anda ingin mengonsumsinya secara rutin, apalagi kandungan zat besinya cukup tinggi.Di dalam 100 gram kurma, terdapat sekitar 4,79 miligram zat besi. Selain mengandung zat besi, kurma yang manis ini juga dilengkapi dengan nutrisi lain zat mineral lain seperti kalsium, kalium, magnesium, hingga zinc!

2. Aprikot kering

Bagi orang Indonesia, aprikot memang tidak setenar jeruk atau mangga. Namun ternyata, aprikot kering menjadi salah satu buah yang mengandung zat besi!Jangan salah, 100 gram aprikot kering sudah mengandung sekitar 2,7 miligram zat besi. Cukup banyak untuk ukuran buah kecil, bukan?

3. Berry

Buah-buahan berry memiliki kadar zat besi yang tidak banyak, yakni hanya 0,3 miligram per 100 gramnya. Namun, buah berry seperti stroberi hingga blackberry mengandung vitamin C, yang bisa meningkatkan fungsi tubuh dalam menyerap zat besi.Maka dari itu, jangan lupa untuk mencicipi buah yang mengandung zat besi ini, ya!

4. Plum kering

Buah yang mengandung zat besi selanjutnya ialah plum kering. Sama seperti aprikot, mungkin plum bukanlah buah yang memiliki popularitas tinggi. Namun jangan remehkan kandungan nutrisi seperti zat besi yang dimilikinya.Sebab dalam 100 gram plum kering, terdapat 3,52 miligram zat besi yang siap untuk Anda santap!

5. Semangka

Semangka
Buah yang mengandung zat besi
Si buah yang menyegarkan ini ternyata mendapatkan tempat di dalam daftar buah yang mengandung zat besi.
Buah berukuran besar ini memiliki 0,24 gram zat besi di setiap 100 gram buahnya. Selain itu, manfaat semangka juga mengandung vitamin C, yang memungkinkan tubuh menyerap zat besi lebih baik lagi.

6. Delima

Buah delima
Buah delima, buah yang mengandung zat besi
Buah delima tidak hanya cantik dilihat, tapi juga lezat saat disantap. Ditambah lagi, buah delima juga masuk dalam daftar buah yang mengandung zat besi. Setiap 100 gram buah delima mengandung 0,3 miligram zat besi.

7. Anggur kering (kismis)

Kismis tak asing lagi bagi lidah orang Indonesia. Popularitas kismis membuatnya jadi bumbu penyedap banyak makanan, mulai dari kue hingga es krim.Ternyata, buah anggur yang dikeringkan ini termasuk dalam golongan buah yang mengandung zat besi. Setiap 100 gram kismis mengandung 1 miligram zat besi.

Kebutuhan harian zat besi

Kebutuhan harian zat besi tentunya berbeda-beda, tergantung dari jenis kelamin maupun usia. Untuk mengenal kebutuhan harian zat besi Anda, pahamilah jumlah kebutuhan zat besi harian di bawah ini.
  • Bayi 0-6 bulan: 0,27 miligram
  • Bayi 7-12 bulan: 11 miligram
  • Anak 1-3 tahun: 7 miligram
  • Anak 4-8 tahun: 10 miligram
  • Anak laki-laki 9-13 tahun: 8 miligram
  • Remaja laki-laki 14-18 tahun: 11 miligram
  • Remaja laki-laki 19 tahun ke atas: 8 miligram
  • Anak perempuan 9-13 tahun: 8 miligram
  • Remaja perempuan 14-18 tahun: 15 miligram
  • Perempuan 19-50 tahun: 18 miligram
  • Wanita lanjut usia (51 tahun ke atas) 8 miligram
  • Wanita hamil: 27 miligram
Selain mengonsumsi buah yang mengandung zat besi di atas, tambahkanlah berbagai makanan lain yang mengandung zat besi juga. Hal ini penting agar Anda tidak bosan mengonsumsi makanan yang itu-itu saja.

Catatan dari SehatQ:

Penuhilah kebutuhan harian zat besi Anda dengan mengonsumsi berbagai buah yang mengandung zat besi, maupun makanan sumber zat besi lainnya. Kalau bisa, penuhilah kebutuhan zat besi Anda dengan mengonsumsi makanan alami, dibandingkan suplemen.Jika memang Anda memilih suplemen penambah zat besi, ada baiknya berkonsultasi terlebih dahulu pada dokter, untuk mengetahui dosis yang dianjurkan.
makanan sehatzat besihidup sehatbuah dan sayuran
Medical News Today. https://www.medicalnewstoday.com/articles/287228#benefits
Diakses pada 3 Juli 2020
Mayo Clinic. https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/iron-deficiency-anemia/symptoms-causes/syc-20355034
Diakses pada 3 Juli 2020
Tru Weight. https://truweight.in/blog/food-and-nutrition/iron-rich-fruits.html
Diakses pada 3 Juli 2020
Bagikan
Share Facebook
SHare Twitter
Share whatsapp
Share Email
Terima kasih sudah membaca.Seberapa bermanfaat informasi ini bagi anda?(1 Tidak bermanfaat / 5 Sangat bermanfaat)

Artikel Terkait