Rekomendasi Buah untuk Mengatasi Sariawan

Ada banyak pilihan buah untuk sariawan (aphthous ulcer) di mulut. Selain penggunaan obat-obatan tertentu, konsumsi buah bisa bantu meredakan sariawan. Berdasarkan penelitian yang dikemukakan pada jurnal The College of Family Physicians of Canada, sariawan bisa disebabkan oleh kekurangan vitamin B3, zat besi, asam folat (vitamin B9), zinc, atau vitamin B12.

Selain itu, menurut American College of Gastroenterology, penyebab lain dari sariawan adalah infeksi bakteri Helicobacter pylori di mulut. Maka dari itu, makan buah bisa membantu mengobati sariawan dengan memenuhi asupan nutrisi serta meningkatkan imun untuk melawan infeksi.

Pilihan buah untuk sariawan yang baik dikonsumsi

Makan buah untuk mengobati sariawan agar cepat hilang adalah solusi yang mudah. Sebab, buah kaya akan vitamin dan mineral. Namun perlu diingat, tidak semua buah bisa untuk menyembuhkan sariawan. 

Banyak orang menganggap buah pereda sariawan bersifat asam. Di satu sisi, buah-buahan asam, seperti jeruk, jeruk nipis, atau lemon, malah dapat memperparah sariawan karena mengandung asam sitrat. Alih-alih sembuh, sariawan justru semakin sakit dan proses penyembuhannya pun tambah lama.

Selain itu, "mata" alias bagian tengah berwarna putih pada sariawan biasanya berisi cairan yang bersifat sensitif.  Jika terkena asam sitrat yang ada pada buah-buahan asam, jaringannya dapat terbuka. Nah, untuk itu, coba pilihan buah di bawah ini:

1. Bit

Bit adalah salah satu jenis buah untuk sariawan yang baik dikonsumsi karena kaya akan asam folat. Dalam satu sajian seberat 136 gram, asam folat yang terkandung bisa sebesar 148 mcg atau 0,148 mg.

Berdasarkan angka kecukupan gizi (AKG) menurut Badan Pengembangan dan Pemberdayaan Sumber Daya Manusia Kesehatan Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, asupan asam folat per hari harus memenuhi 1,2 hingga 1,3 mg. Artinya, manfaat buah bit menyumbang 37% kecukupan asam folat harian.

2. Alpukat

Alpukat juga digadang baik sebagai buah untuk sariawan agar cepat sembuh. Sebab, buah ini kaya akan zinc. Dalam satu buah alpukat, terdapat 0,8 miligram zinc. Artinya, alpukat mampu memenuhi 7% dari asupan zinc harian berdasarkan AKG, yaitu 11 miligram. 

Penelitian yang diterbitkan jurnal Annals of Nutrition and Metabolism menemukan, zinc dapat membantu memperbaiki dan menjaga keutuhan membran mukosa pada mulut bagian dalam. Dengan kata lain, alpukat baik sebagai buah pereda sariawan  karena kandungan zinc-nya membantu memperbaiki jaringan mulut yang rusak akibat sariawan.

Alpukat juga memiliki kandungan vitamin B3 yang tinggi. Per 100 gram alpukat, ada 2,6 mg vitamin B3 atau niasin untuk memenuhi 16% dari kebutuhan niasin harian. Kamu bisa mengonsumsi buah obat sariawan ini dengan cara mengonsumsinya secara langsung atau diolah sebagai jus.

3. Plum kering

Buah yang terlihat seperti kismis ini ternyata baik untuk mengobati sariawan. Sebab, buah plum kering kaya akan zat besi. Dalam satu sajian buah untuk sariawan ini, terkandung 2,6 zat besi yang mampu memenuhi 14% dari kebutuhan harian.

Kekurangan zat besi menyebabkan kadar mioglobin pun ikut rendah. Hal ini membuat lidah menjadi sakit dan bengkak. Selain itu, kekurangan mioglobin akan mengurangi jumlah protein yang berguna untuk menyusun otot pada lidah.

4. Apel

Menurut penelitian yang dikemukakan Journal of Pharmacy and BioAllied Sciences, buah untuk mengobati sariawan satu ini kaya akan kandungan fenolik. Kandungan ini bekerja sebagai antioksidan tinggi.

Fenolik mampu menangkal radikal bebas yang merusak sel-sel tubuh. Buah yang bisa mengobati sariawan ini juga memiliki sifat antimikroba yang bisa melawan penyakit yang diakibatkan infeksi, seperti sariawan yang diakibatkan infeksi bakteri Helicobacter pylori. Kamu bisa mengonsumsi apel dengan cara dimakan langsung atau sebagai minuman jus untuk sariawan.

5. Semangka

Buah semangka jadi pilihan tepat untuk meredakan rasa sakit pada sariawan. Semangka mengandung air yang cukup banyak. Kandungan tersebut bisa membuat mulut dan bagian sariawan menjadi lebih nyaman.

Di samping itu, semangka juga mengandung vitamin B1, B2, B3, dan C yang baik untuk mengatasi sariawan dan peradangan. Kamu pun bisa mengolah semangka menjadi jus atau mengonsumsinya langsung.

Baca juga: Cara Membuat Infused Water dari Berbagai Jenis Buah-buahan Segar

Catatan dari SehatQ

Buah yang bisa mengobati sariawan memang bisa dijadikan sebagai pilihan menghilangkan sariawan sebelum mengonsumsi obat. Buah obat sariawan bisa membantu menyembuhkan gejala karena memenuhi asupan gizi dan melawan bakteri penyebab sariawan.

Jika sariawan berlangsung dalam waktu yang lama dan berkelanjutan, bahkan setelah mengonsumsi buah dan makanan penyembuh sariawan lainnya, segera temui dokter untuk mendapatkan pengobatan lebih lanjut.